Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 068 kJ / 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,97 g |
| Tuky | 59,57 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodík | 4,27 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 19,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme oblíbenou kořenící směsí a opečeme z obou stran na oleji. Udržujeme je teplé, například v alobalu.
Krok 2: Ve výpeku osmažíme prosciutto, nakrájené na malé kousky, přidáme kolečka pórku a necháme je zavadnout.
Krok 3: Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme mlékem do požadované hustoty.
Krok 4: Do omáčky lehce vmícháme nakrájený Hermelín a odstavíme.
Krok 5: Omáčku dosolíme, opepříme a případně trochu zastříkneme octem.
Zveřejněno 19. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Moje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 1 hodinou
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 2 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 16 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 20 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 30 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
[email protected] před 2 hodinami
Králík na mrkvi
Rencl před 4 hodinami
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 11 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 14 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 15 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 16 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 18 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 18 hodinami
Tématické fráze:
prošuto,
prošuto šunka,
kotleta s hermelínem,
kotleta recept,
prošuto šunka recepty,
vareni veprove kotlety,
šunka prošuto,
kotlety s hermelinem,
vepřové na hermelínu,
prosuto recepty.cz,
recepty-prosciutto,
vepřové kotlety na pórku,
recept kotleta,
vepřové koltety s hermelín,
veprova kotleta a hermelín,
pršut šunka recepty,
kotlety s omačkou z hermelín,
recepty na vepřové kotlety s hermelín,
vepřové kotlety s hermelín,
kotleta s hermelínem v alobalu
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
pórek,
sýr hermelín,
prosciutto,
mouka hladká,
mléko,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (8)
Ani, díky