Lahodné řezy

Name: Lahodné řezy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 5 vajec; 250 g cukru krupice; 250 g polohrubé mouky; 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva; 8 lžic oleje; 8 lžic teplé vody; Posyp:; 80 g sekaných vlašských ořechů; 3 lžíce Granka; 1 vanilkový cukr; Krém:; 0,5 kg tvarohu (ve staniolu); 400 g zakysané smetany; kondenzované mléko Salko (dle chuti); Dále:; čokoláda na posypání; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání

Řezy z piškotového těsta a tvarohového krému se Salkem a zakysanou smetanou, jsou moučníkem pro každou příležitost. Ať už se chystáte na rodinnou oslavu, nebo chcete jen něco dobrého ke kávě, tyto řezy jsou to pravé.

Hodnocení receptu je 5,0 (52×)

mysulka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby vychlazení

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby vychlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 52

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 411 kJ / 4 161 kcal
Bílkoviny	149,65 g
Tuky	160,65 g
Vláknina	15,23 g
Cholesterol	1,52 g
Sodík	1,01 g
Sůl	2,44 g
Sacharidy	521,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky a cukr ušleháme do pěny. Poté postupně přikapáváme a zašleháváme olej a vodu, přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme vyšlehaný sníh z bílků. Krok 2: Dáme na vymazaný a vysypaný plech a posypeme ořechy smíchanými s Grankem a vanilkovým cukrem. Trochu zatlačíme do těsta a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 30 minut. Krok 3: Mezitím vyšleháme tvaroh se zakysanou smetanou a Salkem, to dáme podle chuti (nemusí být celé). Krok 4: Na upečený a vychladlý piškot natřeme krém a posypeme strouhanou čokoládou. Krok 5: Dáme vychladit do lednice, nejlepší jsou druhý den.

Žloutky a cukr ušleháme do pěny. Poté postupně přikapáváme a zašleháváme olej a vodu, přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.
Jak ušlehat žloutky s cukrem
Dáme na vymazaný a vysypaný plech a posypeme ořechy smíchanými s Grankem a vanilkovým cukrem. Trochu zatlačíme do těsta a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 30 minut.
Mezitím vyšleháme tvaroh se zakysanou smetanou a Salkem, to dáme podle chuti (nemusí být celé).
Na upečený a vychladlý piškot natřeme krém a posypeme strouhanou čokoládou.
Dáme vychladit do lednice, nejlepší jsou druhý den.

TIP: Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2010

Poznámka autorky mysulka

Když máme moc řídký tvaroh, můžeme přidat trochu želatinového ztužovače za studena.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (407× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (52 komentářů)

Ohodnotit recept (52 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lahodné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y9Qw

Lahodné kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

SweetKiss 75 min

Lahodný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Ostružinové lahodné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Olga Urvalkova

Lahodná čokoládová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Jahodový lahodný dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bilberry

Lahodná pomazánka s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petdoly 30 min

Zobrazit více

Rychlé jogurtové lívanečky Videorecept

Rychlé jogurtové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 30 min

Šťavnaté zapečené kotlety Videorecept

Šťavnaté zapečené kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 85 min

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 60 min

Řezy s kávou a vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Dvoubarevná růže z kynutého těsta Videorecept

Dvoubarevná růže z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 165 min

Závin z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Středně náročné
Tvaroh

Moje poznámka

Lahodné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y9Qw

Náhodný recept

Brambory s pórkem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Boubelinda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové košíčky

Přidáno před 1 hodinou

Třešňový koláč s pudinkem

Přidáno před 1 hodinou

Nepečená roláda z kakaových palačinek

Přidáno před 11 hodinami

Salát s chřestem a jahodami

Přidáno 7. 6. 2025 17:01

Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce

Přidáno 7. 6. 2025 16:49

Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře

Přidáno 7. 6. 2025 16:37

Další recepty

Komentáře (52)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hello Doly 24. 10. 2021 08:08

To vypadá nádherně, určitě zkusím

mysulka 23. 2. 2021 17:56

Veronika14: Na 170°C

Veronika14 23. 2. 2021 17:39

Na kolik stupňů péct?

Jitka 13. 4. 2017 04:58

Tvaroh ve střívku, znamená ten tekutější, ve vaničce?
Děkuji za odpověď.

mysulka 13. 4. 2017 08:24

Jitka: Raději kostku ve staniolu, u nás se v tom střívku už ani neprodává - nebyl tak nacucaý tekutinou. Opravím to v receptu

dadka 12. 4. 2017 19:54

už mám na to chuť

mysulka 13. 2. 2015 17:59

Marie Svarcova: Marie díky

mysulka 13. 2. 2015 17:58

Walrus: Moc mě těší, že jste si pochutnali

Walrus 11. 1. 2015 10:48

Recept jsem objevila minulý týden a teď o víkendu jsem buchtu upekla. Na to, abych sem vkládala její fotky jsem líná, ale na to, abych ji zde vychválila ne. Spoustukrát jsem se spálila u ruzných receptů na internetu, ale tenhle je opravdu vynikající. Hlavně ty oříšky. Buchtu budu určitě dělat častěji!!!