Ostružinové lahodné řezy

Olga Urvalkova Kuchařka: Olga Urvalkova

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory

Suroviny

Těsto:
5 vajíček
20 dkg cukru krupice
1 dl horké vody
1 dl oleje řepkového
25 dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
Ovocná náplň:
70 dkg ostružin (jahod, rybízu, malin...)
2 lžíce vody
2 lžíce cukru krupice
1 jahodový pudinkový prášek
Krém:
1 šlehačka 33%
1 tvaroh tučný
1 pomazánkové máslo
1 puding vanilkový v kelímku
1 cukr vanilkový
1 lžíce skořice na poprášení
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka s cukrem a horkou vodou vyšleháme, opatrně přimícháme mouku s práškem a olej.
    Dáme péct na velký plech asi 15 minut/200°C. Necháme vychladnout.

  2. Mezitím do kastrůlku dáme malinko vody a vsypeme čerstvé/mražené ovoce, já měla ostružiny z léta, které jinak nikdo nechtěl. Povaříme, rozmixujeme ručním mixérem, vrátíme zpět na plotýnku, přidáme cukr a pudinkový prášek, povaříme ještě 2 minuty.

  3. Ještě teplé vlijeme na piškot a necháme zchladnout.
    Zatím vyšleháme šlehačku s cukrem, přišleháme vše ostatní do krásného lahodného krému.

  4. Krém natřeme na ovocnou vrstvu, uhladíme a lehce poprášíme skořicí.
    Dáme do chladu rozležet do druhého dne.
    Pak nakrájíme a podáváme.

Poznámka

Řezy jsou výborné, jedny z nejlahodnějších díky ovoci. Nejsou moc sladké, zato lehké a krásně kloužou do krku :-)). Zkuste, dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ostružinové lahodné řezy

  • Blaženko děkuju, já už je Teď dělala na velikonoce podruhé a taky budu dělat častěji. Ostružin má mamka kupu a teď jsem je namíchala s malinami (plenila jsem mrazák) a to je lahoda...a nejsou přeslazené...měj se krásně!:-K

    Odpovědět

  • Blazenka Blazenka

    Olgo, máš pravdu, jsou výborné, budu dělat častěji. Jinak ti přeji krásné velikonoční svátky

    Odpovědět

  • Blaženko udělej, jsou vážně hrozně dobré (a dobře vypadají ) :))

    Odpovědět

  • Blazenka Blazenka

    udělám na velikonoce. Vypadají moc chutně.:-K:-K:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: ostružinové řezy ostružinové řezy s pudinkem sladké recepty z ostružin top recepty ostružinove recepty z ostružin recept na lehký ostružinový krém ostružinové řezy top ostružinový řezy recept na výborné ostružinové řezy pudinkového řezy s ostružiny lehké moučníky z ostružin ostružinovy piškot ostruzinovy rezy lehke ostruzinove rezy piskotove rezy maliny ostružiny výborné ostružinové řezy lahodný ostružinovy dorty krém z ostružin ostružinový koláč top recepty ostružinový řez

Zapomněl/a jsem heslo