Lahodná čokoládová pomazánka

mika59 Kuchařka: mika59

Pomazánky 2 názory

Suroviny

250 g kvalitní hořké čokolády
80-100 g másla
200 g mascarpone
vanilkový cukr
cukr podle chuti
špetka skořice
nasekané neslané burské oříšky (nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme máslo a necháme rozpustit. Šleháme metličkou a po kouskách přidáváme mascarpone.

  2. Odstavíme z ohně a šleháme do úplného rozpuštění. Vznikne hladký krém, který dochutíme cukrem a skořicí. Oříšky můžeme vmíchat, nebo jen pomazánku jen posypat.

  3. Pomazánku uložíme do uzavíratelné sklenice a uchováváme v lednici. Podáváme namazanou na pečivu, k palačinkám nebo do dezertů.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 74 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lahodná čokoládová pomazánka

Zapomněl/a jsem heslo