Mamčina trojbarevná buchta

Name: Mamčina trojbarevná buchta
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 1.TĚSTO:; 30 dkg polohrubé mouky; 1/2 prášku do pečiva; 15 dkg moučkového cukru; 15 dkg Hery; 2 lžíce kakaa; 6 lžic studené vody; 2. TĚSTO:; 3 tvarohy; 2 vejce; trošku rumu; trochu mléka (podle hustoty tvarohu); můžou se přidat i rozinky; 3. TĚSTO:; 3 vejce (z bílku uděláme sníh); 4 lžíce vody; 15 dkg cukru; 1/2 prášku do pečiva; 20 dkg polohrubé mouky; 1/2 sklenky oleje

Hodnocení receptu je 4,3 (10×)

Safirah

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 669 kJ / 5 418 kcal
Bílkoviny	102,40 g
Tuky	241,80 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	813 mg
Sůl	2,46 g
Sacharidy	695,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve smícháme suroviny na 1. těsto a rukama propracujeme. Těsto je lepivější. Pomoučněnýma rukama pak těsto rovnoměrně "rozplácáme" na vymazaný a vysypaný hlubší plech. Pak rozmícháme tvarohy s vajíčky, rumem a mlékem a směs nalijeme na první tmavé těsto. Krok 2: Nakonec utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva a promícháme. Nakonec opatrně vmícháme sníh ze 3 bílků a nalijeme na tvarohovou náplň. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Nejdříve smícháme suroviny na 1. těsto a rukama propracujeme. Těsto je lepivější. Pomoučněnýma rukama pak těsto rovnoměrně "rozplácáme" na vymazaný a vysypaný hlubší plech. Pak rozmícháme tvarohy s vajíčky, rumem a mlékem a směs nalijeme na první tmavé těsto.
Nakonec utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva a promícháme. Nakonec opatrně vmícháme sníh ze 3 bílků a nalijeme na tvarohovou náplň. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2011

Poznámka autorky Safirah

Tento koláč je už od dětství můj nejoblíbenější. Od chvíle co jsem ho upekla manželovi tak je to 1. mezi buchtami i u něj. Fotky dodám až ho zase budu péct ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mamčina trojbarevná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Yyj

Koláč tří barev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kudlova3

Ořechový koláč s tvarohem, jablky a piškotovou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Tříbarevné tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tygricekj 80 min

Tříbarevný koláč z dvojího těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vera.a 60 min

Tvarohové řezy Věra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 75 min

Trojbarevná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1

Zobrazit více

Dort lesní mech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Safirah 150 min

Marinované steakové kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Safirah 15 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Mamčina trojbarevná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Yyj

Náhodný recept

Domácí "cottage"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 18 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 18 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pavlinka 11. 10. 2013 19:54

Dneska jsem ji dělala poprvé a k tmavému korpousu jsem přidala mleté ořechy.Vážně skvělá

Strowberry 22. 10. 2012 05:34

Taky doma děláváme

ivulinka 1. 7. 2012 16:59

Ivanko, upekla jsem tvoji buchtu na rodinnou oslavu a sklidila velký úspěch. S dovolením Ti sem přidám fotky, aby recept nebyl tak smutný

ivulinka přidala nové fotografie! 1. 7. 2012 16:56

Masula 18. 4. 2011 11:57

Tento koláč dělám taky a je opravdu dobrý

Safirah 18. 4. 2011 11:56

Děkuji za přivítání a děkuji za bodík

Bibinka 18. 4. 2011 11:29

Safirah, vítám tě v naší Topkové rodině, jako nového a dalšího člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo

a pozor na závislost jménem Topkain, ta je tu hodně rozšířená

Dávám ti 1.bodíka

Přečtěte si

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

Prázdniny u babičky: Hrníčková bábovka, která navodí chvíle pohody. Je nadýchaná, piškotová a hotová raz dva

Nejoblíbenější dobroty s čerstvými a kompotovanými mandarinkami: Hodí se i na jednohubky Hodnocení 36×

Nejoblíbenější dobroty s čerstvými a kompotovanými mandarinkami: Hodí se i na jednohubky

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasické křupavé domácí rohlíky

GProch před 1 hodinou

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 1 hodinou

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

EvaUl před 1 hodinou

Rychlá sušená rajčata

Hellda před 2 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

Beruna před 2 hodinami

Česnečka s uzeným masem

Lucie1001 před 2 hodinami

Krůtí plátky s hráškovými lusky

Krajanekcestovatel před 3 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Javor před 3 hodinami

Plátky z krkovičky na česneku

Sahula před 3 hodinami

Cibulové chutney (čatní)

Stanas před 3 hodinami

Tématické fráze:
trojbarevná buchta s tvarohem, trojbarevná tvarohová buchta, třibarevna buchta, recept na trojbarevnou buchtu, mamčiny recepty, tvarohová trojbarevná buchta, trojbarevná buchta s pudinkem, tříbarevná buchta s tvarohem, tvarohová buchta trojbarevná, punčová buchta, tříbarevná tvarohová buchta, trojbarevny tvarohovy kolac, jablkova buchta z dvojiho testa, trojbarevná bábovka s tvarohem, trojbarevná buchta rychlá, trojbarevná buchta-recept, trojbarevna, trojbarevná buchta na plech, buchty, teojbarevna buchta

Suroviny:
mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr moučkový, tuk hera, kakao, voda, tvaroh, vejce, rum, mléko, rozinky, vejce, voda, cukr, prášek do pečiva, mouka polohrubá, olej

Naposledy jste si prohlédli

Mamčina trojbarevná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Safirah 20 min

Smažené nudle se zeleninou a tonkatsu omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 35 min

Buďáky - buchty se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana41

Kinder zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LIDKA

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marepavla 60 min