Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa nařízneme, z obou stran posypeme kořením a potřeme hořčicí. Střídavě proložíme cibulí na měsíčky a česnekem na plátky a olejem do misky, necháme chvíli odležet.
Krok 2: Na oleji orestujeme z obou stran maso, přidáme cibuli a česnek, podlijeme vývarem. Dusíme pod pokličkou doměkka.Poté šťávu slijeme (i s cibulí).
Krok 3: Na pánev kápneme lehce oleje, dáme plátek krkovičky, na to maso a opečeme lehce do křupava. Plátek otočíme, opečeme z druhé strany a na povrch (krkovičku) položíme plátek sýru a posypeme petrželkou a pažitkou. Přiklopíme pokličkou, aby se sýr roztekl.
Krok 4: Podáváme s omáčkou, kterou nám cibulka krásně zahustila.
Zveřejněno 18. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Moje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 7 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 8 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 10 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 10 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 11 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 2 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 4 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 4 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 5 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 6 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 8 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 8 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 8 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 8 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátek,
kuřecí plátky,
kuřecí plátky recept,
kureci platek recept,
kuřecí plátek se sýrem,
kuřecí plátek s broskví,
šťáva na kureci platky,
recept na kuřecí kuřecí plátek,
jak udělat kuřecí plátky,
naříznuté a proložené maso,
gastro vesely,
jak udělat šťávu pod kuřecí plátek,
top recept drůbeží plátky,
kuřecí plátek,
kuřecí na cibulce s omáčkou,
kuřecí prsíčka na grilovací pánvi
Suroviny:
řízky,
sůl,
pepř,
koření,
cibule,
česnek,
olej,
hořčice,
vývar kuřecí,
sýr tvrdý,
anglická krkovička,
petrželka,
pažitka
Komentáře (6)