Hřibová polévka
Máte doma sušené lesní hřiby? Skvělé! Připravte si z nich jednoduchou, ale výtečnou polévku. Stačí je namočit, povařit a polévku zahustit máslovou jíškou. O sytost se postará domácí zavářka z mouky a vejce. Dochutíte jen solí, kmínem a čerstvou petrželkou.
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby předem namočíme do vody. Po nabobtnání vymačkáme a vaříme 1/2 hodiny ve vodě, kterou osolíme a přidáme mletý kmín.
Krok 2: Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou přidáme k uvařeným houbám. Necháme přejít varem.
Krok 3: Pak do polévky zavaříme kapání, které uděláme z rozkvedlaného vejce a polohrubé mouky. Opět necháme přejít varem a polévku dochutíme zelenou petrželkou.
Zveřejněno 21. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hřibová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjnP
Moje poznámka
Hřibová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjnP
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 2 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 4 hodinami
Rosolka
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 6 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 1 hodinou
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 1 hodinou
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 2 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 2 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 2 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 2 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 2 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 2 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
stanislavahoferkova před 3 hodinami
Tématické fráze:
hřibova polévka ze sušených hub,
vánoční hřibová polévka,
hribova polivka,
recept na hřibovou polévku,
hřibová polévka se zeleninou,
polévka ze sušených hřibů,
hřibová polévka s brambory,
polevka z hribu,
recept na hřibovou polívku,
polivka hribova,
hřibová polévka s bramborem,
polévka z cerstvych hribu,
hrybova polevka,
bila hribova polevka,
hřibová vánoční polévka,
hribova poevka,
hřibovápolévka,
jak uvarit hribovou polevku,
hribova,
recepty hribova polivka
Suroviny:
hříbky sušené,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
kmín mletý,
petrželka zelená,
vejce,
mouka polohrubá
Komentáře (5)