Suroviny
Porce: dle strávníků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 006 kJ / 1 436 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 216,36 g |
Tuky | 57,12 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,17 g |
Sodík | 700 mg |
Sůl | 1,42 g |
Sacharidy | 14,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: 1. část: 1kg vepřové plecko, lžíce solamylu, 2 vejce, sůl, pepř, kari dle vlastního uvážení a nechat uležet cca hodinku.
Krok 2: 2. část: Připravíme si 1 litr vody, do ní dáme velkou hrst sušených hub a 2 kostky masoxu, povaříme (necháme vychladnout).
Krok 3: A nyní si v pánvičce rozpálíme olej a dáme na to část 1. a prudce opečeme cca 10 minut (často mícháme).
Krok 4: Potom na to nalijem část 2. a přidáme hrst pórku a vše dusíme cca 30 minut.
Zveřejněno 2. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žvej - žužu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wg5w
Moje poznámka
Žvej - žužu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wg5w
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 14 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 15 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 15 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 17 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 17 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 18 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 22 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 22 hodinami
Tématické fráze:
zvejzuzu,
švejžužu,
žvej žu žu,
žužu recept,
žužu,
švej-ču-žou,
švejžužu z vepřové kýty,
švej šu žu,
čína s jidášovým uchem,
šuej žužu,
sveižužu,
zvej zu zou,
recepty s jidášovým uchem,
zvej ču žou,
žvej-žu-žu,
recept na žužu,
vepřové švej ču zu,
svej zuzu,
žvej-žužu,
švej-ču žou recept
Suroviny:
plecko vepřové,
vejce,
solamyl,
sůl,
pepř,
koření kari,
masox,
pórek,
houby sušené,
olej
Komentáře (18)
Dovolím si to udělat rozklikávací
Jinak jste zprznila recept na mu-šu - vepřové se zelím a houbami - ovšem s jidášovým uchem, nikoliv s libovolnými houbami. Z koření sem patří zázvor, chilli, česnek a sečuánský pepř.
O tom jak je to se žvejžužu - viz článek
www.cinsky.cz/index.php?page=comments&id=183&lang=cs
Co se týče receptu, taky. Po prvé jsem v něm objevila curry koření, které v čínské kuchyni není známe a nikdy se v čínských jídlech nepoužíva.