Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 342 kJ / 1 994 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,44 g |
Tuky | 5,95 g |
Vláknina | 25,99 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 928 mg |
Sůl | 2,57 g |
Sacharidy | 434,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejlépe je použít titanový hrnec, průměr 24cm nebo obdobný s nepřilnavou úpravou. Předem vyjmeme potřebné množství zeleniny a smaženici z mrazáku.
Krok 2: Čtvrtky rozřízneme v kloubu na poloviny, vložíme do hrnce a zalijeme vřící vodou - trošku nad úroveň masa. Přidáme bujony, pepř, nožem rozmáčknutý česnek a pozvolna vaříme do změknutí(30 minut).
Krok 3: Vyjmeme měkké maso na prkénko a necháme stydnout. Hořák (plotýnku) nevypínáme a do vývaru vsypeme rýži, kari, čubricu a na tenké kolečka pokrájené cibulky. Po uvedení znovu do varu vaříme 10-12 minut a odhrnutím rýže zkontrolujeme hladinu vývaru (rychle se vsakuje). Pokud je vsáknutý, přilijeme 2dl(sklenku) vody a vaříme ještě 5 minut.
Krok 4: Poté přidáme zeleninu a rozmrazené houby. Promícháme a po 10 minutách by měla být rýže měkká. Přidáme jen obrané a na menší kousky nakrájené maso, opatrně promícháme (nejlépe teflonovou větší lžící), aby se maso nerozpadlo na kaši a prohřejeme. Rizoto je dostatečně mastné i slané.
Zveřejněno 20. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z jednoho hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8rj
Moje poznámka
Rizoto z jednoho hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8rj
Nejnovější recepty
Jahodový jogurt
Přidáno před 43 minutami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno před 16 hodinami
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno 12. 6. 2025 21:11
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno 12. 6. 2025 21:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodové smoothie
Valis před 1 hodinou
Jihočeský kynutý koláč
Vlasti80 před 2 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Moanka před 2 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Papucel před 3 hodinami
Domácí okurková a jahodová šťáva
TotalMudla před 4 hodinami
Ražniči v pomalém hrnci
radekfiala před 4 hodinami
Borůvkový táč
Eviip před 5 hodinami
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Jan Nemec před 7 hodinami
Modelovací hmota (falešný marcipán) dobrý na tvoření figurek
HanaS92 před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
Radka.cvoligova@gmail.com před 9 hodinami
Tématické fráze:
recepty z jednoho hrnce,
rizoto v jednom hrnci,
vše z jednoho hrnce,
recept z jednoho hrnce,
mail nuama.org loc:cz,
rizoto v hrnci,
vaříme v jednom hrnci,
rizoto v pekáči,
mastne rizoto,
vaříme z jednoho hrnce,
vařime v jednom hrnci recepty,
rizoto z jednoho pekáče,
z jednoho hrnce,
rýže z jednoho hrnce,
rizoto z pekace,
vaříme v jednom hrnci,
vaříme v jednom,
vše do jednoho jednoho hrnce recepty,
varine v jednom hrnci recepty,
recepty vaříme z jednoho hrnce
Suroviny:
kuře čtvrtky,
rýže kulatozrnná,
cibulka jarní,
česnek,
bujón zeleninový,
směs zeleninová mražená,
smaženice,
pepř bílý,
čubrica,
koření kari,
sýr tvrdý
Komentáře (11)
Díky za přivítání a bod.
S rizotem nikoho neurazíš, i když je jich tu dost, vždycky se najde nějaká odlišnost. Dávám ti na uvítanou 1.bod