Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)

Name: Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)
Prep time: 1 h
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: cca 30ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g ovesných otrub; 150 g špaldové mouky (hladká); 200 g pšeničné mouky (hladká); 200 g rostlinného tuku (Alsan); 1 žloutek; 50 g obilného mléka (sušený nápoj); 100 g třtinového cukru (very dark); 20 g vanilkové fruktosy; 1 smetanový pudink nebo pistáciový pudink (Dr. Oetker); 75 g nesolených pistácií; 200 ml obilného mléka; 1 lžíce másla; třtinový cukr na doslazení; Na ozdobu:; hořká čokoláda Vivani; drcené pistácie

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

DlabemeZdrave

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 449 kJ / 3 931 kcal
Bílkoviny	87,88 g
Tuky	183,55 g
Vláknina	77,63 g
Cholesterol	238 mg
Sodík	280 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	443,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve smícháme rozemleté otruby s oběma druhy mouky, postupně přidáme změklý tuk, jemně mletý cukr, žloutek, mléko i fruktosu a vypracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout přes noc v lednici. Krok 2: Těsto lehce podsypeme a vyválíme plát, ze kterého vykrojíme malá jablíčka. Pokud patříte k méně zručným, doporučuji zvolit jednodušší tvar, aby se upečené tvary nelámaly. Krok 3: Vyskládáme na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě při 175°C asi 10-12 minut. Krok 4: Než nám jablíčka vystydnou, připravíme si náplň. Uvaříme hustý pudink, který necháme chladnout přikrytý, aby se nevytvořil škraloup. Jakmile je pudink vlažný, vyšleháme ho s máslem a rozemletými pistáciemi. Dosladíme dle chuti. Krok 5: Nyní už jen jablíčka náplní slepíme a necháme přes noc uležet. Krok 6: Dozdobíme čokoládou a sekanými pistáciemi. Skladujeme v chladnu a suchu.

Nejdříve smícháme rozemleté otruby s oběma druhy mouky, postupně přidáme změklý tuk, jemně mletý cukr, žloutek, mléko i fruktosu a vypracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout přes noc v lednici.
Těsto lehce podsypeme a vyválíme plát, ze kterého vykrojíme malá jablíčka. Pokud patříte k méně zručným, doporučuji zvolit jednodušší tvar, aby se upečené tvary nelámaly.
Vyskládáme na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě při 175°C asi 10-12 minut.
Než nám jablíčka vystydnou, připravíme si náplň. Uvaříme hustý pudink, který necháme chladnout přikrytý, aby se nevytvořil škraloup. Jakmile je pudink vlažný, vyšleháme ho s máslem a rozemletými pistáciemi. Dosladíme dle chuti.
Nyní už jen jablíčka náplní slepíme a necháme přes noc uležet.
Dozdobíme čokoládou a sekanými pistáciemi. Skladujeme v chladnu a suchu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 12. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x5l9

Pistáciové strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

katyvypl

Pistáciové vánoční strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

woman 38 min

Dýchánky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave

Jablíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Pistáciový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom

Roláda pistáciová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PaCaOl 45 min

Zobrazit více

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 330 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave 30 min

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

DlabemeZdrave

Červená čočková polévka (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 50 min

Vajíčková pomazánka s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave 25 min

Jablečné müsli sušenky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Cukroví
Pro děti
Pečené cukroví
Plněné cukroví

Recepty pro děti
Dětská oslava
Vánoce
Pečení
Vaření
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x5l9

Náhodný recept

Vepřové placičky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 22 minutami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 5 hodinami

Vietnamské zeleninové závitky

Přidáno před 8 hodinami

Zapečený proteinový dezert s ovocem Videorecept

Zapečený proteinový dezert s ovocem

Přidáno před 10 hodinami

Dezert z veky s jahodami

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Bibinka 15. 12. 2013 14:44

Míschko, všechno cukrovíčko máíš moc pěkné a vyšperkované

Olinka5555 15. 12. 2013 12:54

zizala moderátorka 15. 12. 2013 12:43

Hezké a zdravé

DlabemeZdrave přidala novou fotografii! 15. 12. 2013 10:23

Přečtěte si

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Nadýchaný pistáciový korpus: Připravte dort, který potěší každého milovníka ořechů Hodnocení 10×

Nadýchaný pistáciový korpus: Připravte dort, který potěší každého milovníka ořechů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Sladké, smažené, vepřové a neodolatelné: Na Tučný čtvrtek se restaurace předhánějí s masopustními specialitami. Jaké si dáte?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Naložte maso do tatarky: Díky tomuto triku budou kuřecí řízky dokonale šťavnaté

Nejnovější články

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těsto na pizzu

Janinahus před 52 minutami

Krabí polévka s bylinkami

Kajkajak před 1 hodinou

Indické placky naan Videorecept

Indické placky naan

kuchartom před 1 hodinou

Záhorácké válečky z mletého masa

klukodvody před 1 hodinou

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

ja.filip před 2 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

Handour před 3 hodinami

Donuts Videorecept

Donuts

Jarus87 před 3 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

MirekFM před 4 hodinami

Citronová babeta II.

Irca.B před 5 hodinami

Bramborové šneky

eva.marzouk před 5 hodinami

Tématické fráze:
pistáciová mouka recepty, drcené pistácie, pistáciová mouka recept, zdravé pečení pistáciová mouka recepty, pistáciová nápln do dortu recepty, pistáciová mouka

Suroviny:
otruby ovesné, mouka špaldová hrubá, mouka pšeničná, tuk rostlinný, žloutek, mléko obilné, cukr třtinový, fruktoza vanilková, pudink smetanový, ořechy pistáciové nesolené, mléko obilné, máslo, cukr třtinový, čokoláda hořká, ořechy pistácie

Naposledy jste si prohlédli

Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Kadlíkova čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kadlik 60 min

Slaný dort - pro Klárku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ALENAKOS

Kuřecí pečené na kedlubnovém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 60 min

Kynutý koláč - mřížka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Masula

Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky DlabemeZdrave

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař