Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 620 kJ / 148 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,67 g |
Tuky | 11,33 g |
Vláknina | 3,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 9,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tuto polévku připravujeme tehdy, když vaříme k jídlu brambory jako přílohu. K bramborám přidáme o trochu víc vody než obvykle a podle běžných zvyklostí ji osolíme, přidáme kmín a případně nějakou zelenou bylinku (libeček apod.).
Krok 2: Mezitím, co se vaří brambory, si v hrnci rozehřejeme olej. Na něm krátce orestujeme prolisovaný česnek, přidáme sladkou papriku a majoránku, promícháme a zalijeme asi 100 ml vody. Přidáme polévkové bylinky a případně kostku bujonu. Do takto připraveného základu slijeme vodu z vařených brambor, promícháme a v případě potřeby dochutíme solí a (nebo) čerstvým česnekem. Podáváme jen jako čistý vývar s kouskem pečiva, případně přidáme několik kostiček vařených brambor. Babička k ní vždy krájela a opékala starý tvrdší chléb.
Zveřejněno 7. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5Kr
Moje poznámka
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5Kr
Nejnovější recepty
Bezinkový sirup
Přidáno před 1 hodinou
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Dýňová marmeláda s džusem
Přidáno před 13 hodinami
Pečený hruškový čaj
Přidáno před 13 hodinami
Hrušková povidla se skořicí
Přidáno před 14 hodinami
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Naložená sušená rajčata ze sušičky
petvset před 27 minutami
Cizrnový salát se zeleninou a tuňákem
TondaJ před 49 minutami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Hanka6677 před 53 minutami
Tříbarevný tvarohový koláč
marunda před 1 hodinou
Vepřové maso s kapustou
LucieBicanova před 2 hodinami
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
Eva z HK před 3 hodinami
Medové kokosové rohlíčky
Danna před 4 hodinami
Kynutý knedlík
RadkaaK před 4 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
oldvlk před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Anche před 5 hodinami
Tématické fráze:
voda z vařených brambor,
rychlá česnečka,
cesnecka bez brambor,
rychlá česnečka recept,
vaření brambor,
co s vodou z brambor,
česnečka z brambor,
bramborova voda,
vaření z brambor,
cesnecka z vyvaru z brambor,
vařené brambory s česnekem,
polevka z vody od brambor,
polevka z vody z brambor,
polevka z vody z varenych brambor,
vyvar z brambor,
voda z vařených,
polevka s vody od brambor,
česnecka,
brambory vaření,
co s vodou z varenych brambor
Suroviny:
olej,
česnek,
paprika sušená sladká,
majoránka,
bujón zeleninový,
sůl,
libeček sušený,
petrželka sušená,
nať celerová,
brambory
Komentáře (7)
Do brambor, které vaříme, přidáme více vody, majoránku a sůl v běžném množství. Mezitím na talíř dáme rozmačkaný česnek (čínského dva stroužky, českého z Ivaně jeden
Moje babička,maminka i já přidáváme rozšlehaná vejce