Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 620 kJ / 148 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,67 g |
Tuky | 11,33 g |
Vláknina | 3,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 9,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tuto polévku připravujeme tehdy, když vaříme k jídlu brambory jako přílohu. K bramborám přidáme o trochu víc vody než obvykle a podle běžných zvyklostí ji osolíme, přidáme kmín a případně nějakou zelenou bylinku (libeček apod.).
Krok 2: Mezitím, co se vaří brambory, si v hrnci rozehřejeme olej. Na něm krátce orestujeme prolisovaný česnek, přidáme sladkou papriku a majoránku, promícháme a zalijeme asi 100 ml vody. Přidáme polévkové bylinky a případně kostku bujonu. Do takto připraveného základu slijeme vodu z vařených brambor, promícháme a v případě potřeby dochutíme solí a (nebo) čerstvým česnekem. Podáváme jen jako čistý vývar s kouskem pečiva, případně přidáme několik kostiček vařených brambor. Babička k ní vždy krájela a opékala starý tvrdší chléb.
Zveřejněno 7. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5Kr
Moje poznámka
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5Kr
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 21 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 1 hodinou
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
voda z vařených brambor,
rychlá česnečka,
cesnecka bez brambor,
rychlá česnečka recept,
vaření brambor,
co s vodou z brambor,
česnečka z brambor,
bramborova voda,
vaření z brambor,
cesnecka z vyvaru z brambor,
vařené brambory s česnekem,
polevka z vody od brambor,
polevka z vody z brambor,
polevka z vody z varenych brambor,
vyvar z brambor,
voda z vařených,
polevka s vody od brambor,
česnecka,
brambory vaření,
co s vodou z varenych brambor
Suroviny:
olej,
česnek,
paprika sušená sladká,
majoránka,
bujón zeleninový,
sůl,
libeček sušený,
petrželka sušená,
nať celerová,
brambory
Komentáře (7)
Do brambor, které vaříme, přidáme více vody, majoránku a sůl v běžném množství. Mezitím na talíř dáme rozmačkaný česnek (čínského dva stroužky, českého z Ivaně jeden
Moje babička,maminka i já přidáváme rozšlehaná vejce