Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 620 kJ / 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,67 g |
| Tuky | 11,33 g |
| Vláknina | 3,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 9,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tuto polévku připravujeme tehdy, když vaříme k jídlu brambory jako přílohu. K bramborám přidáme o trochu víc vody než obvykle a podle běžných zvyklostí ji osolíme, přidáme kmín a případně nějakou zelenou bylinku (libeček apod.).
Krok 2: Mezitím, co se vaří brambory, si v hrnci rozehřejeme olej. Na něm krátce orestujeme prolisovaný česnek, přidáme sladkou papriku a majoránku, promícháme a zalijeme asi 100 ml vody. Přidáme polévkové bylinky a případně kostku bujonu. Do takto připraveného základu slijeme vodu z vařených brambor, promícháme a v případě potřeby dochutíme solí a (nebo) čerstvým česnekem. Podáváme jen jako čistý vývar s kouskem pečiva, případně přidáme několik kostiček vařených brambor. Babička k ní vždy krájela a opékala starý tvrdší chléb.
Zveřejněno 7. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5Kr
Moje poznámka
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5Kr
Nejnovější recepty
Vepřové maso s játry v husté omáčce
Přidáno před 20 minutami
Rizoto s vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 49 minutami
Masové kuličky s těstovinami v rajčatové omáčce
Přidáno před 59 minutami
Likérové špičky do skleničky
Přidáno před 1 hodinou
Bavorské vdolečky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Masová směs v alobalu s balkánem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový koláč s uzeným masem
ZboSy před 49 minutami
Cuketové halušky s vejci na slanině
Katerina17 před 1 hodinou
Švestkovo-čokoládový džem
[email protected] před 2 hodinami
Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami
litek před 3 hodinami
Barončiny řezy
brtna před 10 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 11 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 11 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 11 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 12 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 14 hodinami
Tématické fráze:
voda z vařených brambor,
rychlá česnečka,
cesnecka bez brambor,
rychlá česnečka recept,
vaření brambor,
co s vodou z brambor,
česnečka z brambor,
bramborova voda,
vaření z brambor,
cesnecka z vyvaru z brambor,
vařené brambory s česnekem,
polevka z vody od brambor,
polevka z vody z brambor,
polevka z vody z varenych brambor,
vyvar z brambor,
voda z vařených,
polevka s vody od brambor,
česnecka,
brambory vaření,
co s vodou z varenych brambor
Suroviny:
olej,
česnek,
paprika sušená sladká,
majoránka,
bujón zeleninový,
sůl,
libeček sušený,
petrželka sušená,
nať celerová,
brambory
Komentáře (8)
Do brambor, které vaříme, přidáme více vody, majoránku a sůl v běžném množství. Mezitím na talíř dáme rozmačkaný česnek (čínského dva stroužky, českého z Ivaně jeden
Moje babička,maminka i já přidáváme rozšlehaná vejce