Dobré jahodové řezy
Jahody a čokoláda spolu tvoří dvojici, která dohromady nikdy nezklame. V nadýchaných řezech tato kombinace ještě zesílí a dostane nový rozměr. Kakaový piškot, jemný jahodový krém a pořádná dávka nastrouhané čokolády. Ta chuť prostě neomrzí!
Suroviny pro 1 kus
Plech 40 x 32 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 227 kJ / 2 205 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,23 g |
Tuky | 67,55 g |
Vláknina | 11,07 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 641 mg |
Sůl | 1,36 g |
Sacharidy | 326,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme, oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny, do které postupně vmícháme mouku smíchanou s kakaem a kypřicím práškem, střídavě se sněhem z bílků.
Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme ve vyhřáté troubě asi 8 minut při 200 °C.
Krok 4: Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink.
Krok 5: Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané jahody.
Krok 6: Krém natřeme rovnoměrně na vychladlý piškot a hustě posypeme nastrouhanou čokoládou.
Krok 7: Dáme do ledničky vychladit, pak nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 21. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Moje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Nejnovější recepty
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 5 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 6 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 6 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 12 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 1 hodinou
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 2 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 4 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 5 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 5 hodinami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 5 hodinami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 5 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Houska68 před 5 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Matlasak před 6 hodinami
Tématické fráze:
jahodové recepty,
jahodové řezy,
jahodové pečení,
top ten recepty,
recepty jahodove rezy,
dobré řezy,
jahodové řezy se sněhem,
luxusní jahodové řezy,
recept na jahodové řezy,
řezy s jahodami,
recepty na jahodove rezy,
jahodové řezy mrož,
jahodove rezy video,
jahodové řezy recepty,
jahodové recepty bez pečení,
řezy dobré,
dobre recepty s jahodami,
zdravé jahodové řezy,
top jahodove řezy,
jahodove recepty
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
kompot jahodový,
pudink jahodový,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (5)