Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 630 kJ / 7 321 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,96 g |
| Tuky | 504,46 g |
| Vláknina | 23,35 g |
| Cholesterol | 2,64 g |
| Sodík | 955 mg |
| Sůl | 2,31 g |
| Sacharidy | 569,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Bílky ušleháme se špetkou soli. Přidáme cukr a po jednom zašleháváme žloutky. Pak vmícháme olej a vodu. Nakonec ořechy a mouku. Pečeme na velkém plechu vyloženém pečícím papírem na 180°C.
Krok 2: Krém: Z mléka a Zlatého klasu uvaříme hustou kaši. Za občasného míchání necháme vychladnout. Máslo našleháme s cukrem. Po částech zašleháme kaši. Nakonec postupně zašleháme i pyré. Můžeme ochutit rumem.
Krok 3: Vychladlé těsto můžeme pokapat rumem, potřít lehce marmeládou, ale nemusíme - záleží na chuti. Na korpus rozetřeme připravený krém a dáme do lednice.
Krok 4: Pařížské šlehačky vyšleháme a potřeme jimi krém. Dozdobíme podle vlastní fantazie. Po ztuhnutí krájíme na řezy.
Zveřejněno 28. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanové řezy 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yrP
Moje poznámka
Kaštanové řezy 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yrP
Nejnovější recepty
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 3 hodinami
Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 7 minutami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 1 hodinou
Vláčný mrkvový dort
annaval před 2 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 2 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 3 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 3 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 3 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 3 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 3 hodinami
Tématické fráze:
řezy s kaštanovým pyré,
kaštanová mouka recepty,
kaštanové řezy,
recept z kaštanového pyré,
kaštanová mouka recept,
tyrolské kaštanové řezy kardinál,
kaštanové pyré recept,
recepty z kaštanové mouka,
recepty z kaštanové mouky,
rezy s kastanovym,
kaštanové řezy s rumem,
kaštanové řezy recept,
kaštanova mouka recept na pečeni,
kaštanové pyré řezy recepty,
recept na kastanove rezy,
moučníky z kaštanového pyré,
cukroví z kaštanové mouky,
kaštanové řezy 3,
recepty s kaštanovou moukou,
koláč z kastanove mouky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
ořechy mleté,
sůl,
olej,
voda,
mléko,
zlatý klas,
máslo,
cukr,
pyré kaštanové,
rum,
šlehačka pařížská
Komentáře (5)
Irrena:u nás kaštanové pyré také neprodávají
zuzun:mám tu tři recepty s kaštanovým pyré, ale tato verze s ořechy a pařížskou šlehačkou se mi zdá nejlepší.