Řezy s jahodovým pyré

Hanulka21 Kuchařka:

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 7 názorů

59

Suroviny

placka:
5 vajec
7 lžíc polohrubé mouky
7 lžíc cukru krupice
náplň 1:
1 máslo nebo 1 Hera
1/2 l mléka
4 lžíce cukr moučka
1,5 pudinku
(uvaříme pudink a zašleháme tuk a cukr)
náplň 2:
1/2 kg jahod
1/2 l vody
2 balíčky želatiny
2 citrony
1/2 l šlehačky
2 lžíce cukru moučky
úplně navrch:
2 červené želatiny
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Upečeme jakoukoliv placku třenou, piškotovou, jakou kdo má radši.

  2. Potřeme jahodovou marmeládou, potřeme krémem světlým, jaký kdo je zvyklý dělat.

  3. Pak rozmixujeme 1/2 kg jahod čerstvých, mrazených nebo 2 sklenky kompotu, z kompotovaných slijeme nálev a použijeme na rozpuštění želatiny + 2 citrony, nemáte-li tak citronku asi 4 lžíce.

  4. 2 balíčky želatiny rozpustíme v 1/2 l vody nebo nálevu z kompotu, přidáme rozmixované jahody, necháme vychladnout.

  5. 1/2 l šlehačky ušleháme, přidáme 2 lžíce moučkového cukru a zamícháme.

  6. Do směsi jahod a želatiny, nalejeme na placku.

  7. Pak použijeme 2 malé balíčky želatiny červené, rozpustíme podle návodu a polijeme znou placku.

  8. Kdo kupuje Gallaretku, tak použije poprvé 2 balíčky a podruhé 1 balíček.

Poznámka

výborná lehká buchta, použít hodně vysoký pekáč!!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Řezy s jahodovým pyré

  • Katerina Katerina(neregistrovaná)

    Tak jsem upekla piskot,rozetrela van.krem,a dala se na krem z vyslehane slehacky ,jahod a zele...ale co to kdyz jsem dala dohromady slehacku a jahody tak to je strasne ridke,do jahod jsem dala 2x cervene zele.ted to je v lednici,a cekam jestli to ztuhne at to muzu polit jeste dalsim zele...ma to byt tak ridke?:-(

    Odpovědět

  • Hanulka21 Hanulka21(autorka receptu)

    je to jedno, jen takové množství aby to stuhlo, dávám to co mám doma...a je to výborné..

    Odpovědět

  • hankadc hankadc

    Do te náplně 2 se používá čirá želatina a nebo i želé? Mám ráda tento druh koláčů a tenhle vypadá skvěle:-p

    Odpovědět

  • Alcakv Alcakv

    vypadá to úžasně,ale taky náročněji na čas....dávám bodík,krása:-p

    Odpovědět

  • barbra barbra

    Vypadá to dobře a hlavně lákavě:yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

  • Zuzikk001 Zuzikk001

    To vypadá úžasně :yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo