Škvarkové pečivo podle našich babiček
Škvarkové placky jsou skvělým způsobem, jak využít domácí škvarky. Hodí se k pivu či vínu, nebo je můžeme přikusovat k dobré polévce. Jednoduché těsto ochucené škvarky stačí vytvarovat, posypat kmínem a upéct. Tvarovat těsto můžeme i pomocí formiček na pracny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 122 kJ / 3 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,22 g |
| Tuky | 211,96 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,75 g |
| Sacharidy | 227,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky nasypeme mouku, přidáme jemně mleté škvarky, sůl a kypřící prášek do pečiva. Následují vejce a podle potřeby mléko (množství odvisí od obsahu sádla ve škvarcích).
Krok 2: Vypracované vláčné těsto necháme asi 30 minut v chladu odležet, poté z něj vyválíme 4 mm silný plát a vhodnou vykrajovačkou z něj vykrájíme požadované tvary (zde čtverečky).
Krok 3: Kousky přeložíme na plech s papírem, každý kousek potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem nebo mákem a v dobře vyhřáté troubě je upečeme.
Krok 4: Suché a křehké pečivo necháme v chladu pár dní odležet, pěkně zvláční.
Zveřejněno 25. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové pečivo podle našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O28Q
Moje poznámka
Škvarkové pečivo podle našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O28Q
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 14 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 14 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 28 minutami
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 37 minutami
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 50 minutami
Tarte Tatin – Jablečný koláč
magdalenka před 57 minutami
Buchty babičky Anuš
magdalenka před 1 hodinou
Rychlé pudinkové řezy
Evellinka před 1 hodinou
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 6 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 6 hodinami
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 9 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
helusa27 před 9 hodinami
Tématické fráze:
skvarkove pecivo,
škvarkové placky jako od babičky recept,
recepty našich babicek,
škvarkové placky,
škvarkové slané pečivo,
škvarkové placky s práškem do pečiva,
pokrmy ze škvarků,
recepty od našich babiček,
škvarkové vánoční pečivo,
škvarkové pracny,
skvarkove placky s pivem,
slané škvarkové pečivo,
pečivo se škvarkama,
pecivo ze skvarku,
škvarkové rohlíky,
škvarkové těsto,
škvarková pomazánka podle babičky,
škvarkové pečivo recept,
pečivo z mletých škvarků,
slané pečivo se škvarkama
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
škvarky,
vejce,
mléko,
vejce,
kmín celý
Komentáře (1)