Škvarkové pečivo podle našich babiček
Škvarkové placky jsou skvělým způsobem, jak využít domácí škvarky. Hodí se k pivu či vínu, nebo je můžeme přikusovat k dobré polévce. Jednoduché těsto ochucené škvarky stačí vytvarovat, posypat kmínem a upéct. Tvarovat těsto můžeme i pomocí formiček na pracny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 122 kJ / 3 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,22 g |
| Tuky | 211,96 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,75 g |
| Sacharidy | 227,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky nasypeme mouku, přidáme jemně mleté škvarky, sůl a kypřící prášek do pečiva. Následují vejce a podle potřeby mléko (množství odvisí od obsahu sádla ve škvarcích).
Krok 2: Vypracované vláčné těsto necháme asi 30 minut v chladu odležet, poté z něj vyválíme 4 mm silný plát a vhodnou vykrajovačkou z něj vykrájíme požadované tvary (zde čtverečky).
Krok 3: Kousky přeložíme na plech s papírem, každý kousek potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem nebo mákem a v dobře vyhřáté troubě je upečeme.
Krok 4: Suché a křehké pečivo necháme v chladu pár dní odležet, pěkně zvláční.
Zveřejněno 25. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové pečivo podle našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O28Q
Moje poznámka
Škvarkové pečivo podle našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O28Q
Nejnovější recepty
Pomazánka z celeru a ředkviček
Přidáno před 1 hodinou
Udon nudle se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Rajčata sušená v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 2 hodinami
Rybízové bochánky
Přidáno před 3 hodinami
Polštářková buchta
Přidáno před 3 hodinami
Žampionové placky s bramborem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Gablik před 57 minutami
Soukenický řízek
Jirka127 před 1 hodinou
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
pazderka83 před 2 hodinami
Srnčí ragú z plece
Danna před 2 hodinami
Vepřová játra - luxusní
kokronilla před 2 hodinami
Domácí housky
[email protected] před 2 hodinami
Loupáčky s medem
Pechule před 2 hodinami
Rajčatová omáčka se zeleninou (Sugo di pomodoro II.)
ZboSy před 2 hodinami
Špagety s krevetami, smetanou a rajčátky
Zenny2 před 2 hodinami
Řecký plněný lilek papoutsaki
Hypnos před 3 hodinami
Tématické fráze:
skvarkove pecivo,
škvarkové placky jako od babičky recept,
recepty našich babicek,
škvarkové placky,
škvarkové slané pečivo,
škvarkové placky s práškem do pečiva,
pokrmy ze škvarků,
recepty od našich babiček,
škvarkové vánoční pečivo,
škvarkové pracny,
skvarkove placky s pivem,
slané škvarkové pečivo,
pečivo se škvarkama,
pecivo ze skvarku,
škvarkové rohlíky,
škvarkové těsto,
škvarková pomazánka podle babičky,
škvarkové pečivo recept,
pečivo z mletých škvarků,
slané pečivo se škvarkama
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
škvarky,
vejce,
mléko,
vejce,
kmín celý
Komentáře (1)