Škvarkové pečivo podle našich babiček
Škvarkové placky jsou skvělým způsobem, jak využít domácí škvarky. Hodí se k pivu či vínu, nebo je můžeme přikusovat k dobré polévce. Jednoduché těsto ochucené škvarky stačí vytvarovat, posypat kmínem a upéct. Tvarovat těsto můžeme i pomocí formiček na pracny.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 13 122 kJ / 3 136 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,22 g |
Tuky | 211,96 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 438 mg |
Sodík | 1,06 g |
Sůl | 2,75 g |
Sacharidy | 227,44 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Fotonávod najdete ZDE:
http://www.hobbymanie.tv/clanek/co-k-vinu-skvarkov...
Podrobný recept na domácí škvarky ZDE:
http://www.hobbymanie.tv/clanek/zabijackove-lahudk...
Recept vychází ze škvarkových placek, které dělávaly ve vesnických chalupách naše babičky poměrně často. Při zabíjačce se škvařilo ve velkém sádlo, ze kterého zbyla spousta škvarků. A ty se daly využít na mnoho způsobů. Jedním z nejoblíbenějších škvarkových pokrmů byly zmiňované placky. Připravovaly se z bramborového těsta i z mouky, ale škvarky se do výchozí hmoty přidávaly zpravidla celé nebo drobně posekané. Dnes toto pečivo obzvlášť oceníte s pivem či vínem, ale vůbec není od věci zakousnout si je i k čaji, dobré husté polévce anebo jen tak se salámem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 3 hodinami
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 9 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno 6. 5. 2024 13:01
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno 6. 5. 2024 12:15
Právě bylo uvařeno:
Domácí kmínový chleba
knedlifek uvařila před 58 minutami
Hrníčkový ovocný koláč
Miiichiii21 uvařil před 1 hodinou
Brownie
Terinkacicinka uvařila před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Mensi uvařil před 2 hodinami
Placky s medvědím česnekem
MarcelaPa uvařil před 2 hodinami
Nadýchaný perník
MartinaKucharka uvařil před 2 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
Ivet88 uvařila před 2 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
eskymak uvařila před 2 hodinami
Mini Pavlova
Mirka H uvařila před 3 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: skvarkove pecivo škvarkové placky jako od babičky recept recepty našich babicek škvarkové placky škvarkové slané pečivo škvarkové placky s práškem do pečiva pokrmy ze škvarků recepty od našich babiček škvarkové vánoční pečivo škvarkové pracny skvarkove placky s pivem slané škvarkové pečivo pečivo se škvarkama pecivo ze skvarku škvarkové rohlíky škvarkové těsto škvarková pomazánka podle babičky škvarkové pečivo recept pečivo z mletých škvarků slané pečivo se škvarkama
Suroviny: mouka hladká, sůl, prášek do pečiva, škvarky, vejce, mléko, vejce, kmín celý
Škvarkové pečivo podle našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O28Q
0 názorů