Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórková polévka s bramborem

Name: Pórková polévka s bramborem
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 900 ml vody; 300 ml mléka; 1 větší pórek; přibližně 200 g brambor (2 střední); lžička kmínu; sůl; pepř; Italské bylinky (Kotányi); 1 lžíce sádla nebo másla; kostka slepičího bujónu; hrst petržele; kostka taveného sýru (100 g)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lev123

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 150 kJ / 275 kcal
Bílkoviny	10,50 g
Tuky	19,35 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	32 mg
Sodík	125 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme pórek, lehce osmažíme na sádle s kmínem, přidáme trošku vody a brambory nakrájené na kostičky, vše chvilku podusíme. Krok 2: Přidáme zbytek vody, bujón, sůl, pepř, špetku Italských bylinek. Krok 3: V druhém hrnci ohřejeme mléko se sýrem a metličkou sýr rozmačkáme. Krok 4: Přidáme mléko do polévky a dochutíme ještě podle chuti. Podáváme s petrželkou/pažitkou.

Nakrájíme pórek, lehce osmažíme na sádle s kmínem, přidáme trošku vody a brambory nakrájené na kostičky, vše chvilku podusíme.
Přidáme zbytek vody, bujón, sůl, pepř, špetku Italských bylinek.
V druhém hrnci ohřejeme mléko se sýrem a metličkou sýr rozmačkáme.
Přidáme mléko do polévky a dochutíme ještě podle chuti. Podáváme s petrželkou/pažitkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2015

Poznámka autorky lev123

- krutónky nebo smažený hrášek

-můžeme i rozmixovat polévku na polévkový krém

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pórková polévka s bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pPZ6

Pórková polévka s bramborem a kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Pórková polévka s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kovarovah 55 min

Pórkové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka

Brambory se šunkou v pórkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pórková polévka s bramborem, paprikou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Zobrazit více

Domácí chleba z trouby Videorecept

Domácí chleba z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lev123 180 min

Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lev123 60 min

Koprová omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lev123 60 min

Ramen podle mého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lev123 55 min

Pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lev123

Rychlé kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lev123 100 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Recepty pro děti
Dušení
Vaření
Smažení
Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pórková polévka s bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pPZ6

Náhodný recept

Divoká kachna nadívaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m 265 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kokosové rohlíčky

Přidáno před 11 hodinami

Nivová s ořechy a jablkem

Přidáno před 12 hodinami

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 22. 5. 2015 05:44

lev123:

určite polievku vyskúšam, pór mám veľmi rada, díky.

lev123 22. 5. 2015 05:35

tejaja: jo jasne ze muzes pouzit cerstvy, kdyz mam tak taky dam, kdyz ne tak si poradim ;)

tejaja 22. 5. 2015 04:55

Mrkla som sa na Italské bylinky, a ejha, ono je to bazalka, oregano, tymián, petržlen a rozmarín. Myslím, že keby som tie bylinky použila čerstvé, nepotrebujem bujón. Ale to je môj názor.