Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 393 kJ / 333 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,45 g |
Tuky | 28,86 g |
Vláknina | 2,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,42 g |
Sůl | 5,70 g |
Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Shirataki nudle (shirataki = bílý vodopád), jsou tenké, průsvitné, jakoby želatinové nudle typické pro japonskou kuchyni. Připravují se ze kořene rostliny konjak, která roste v jihovýchodní Asii. Obsahují velké množství rozpustného polysacharidu glukomannan, který v žaludku zvětšuje svůj objem, a tím navozuje pocit zasycení. Bylo prokázáno, že shirataki nudle pomáhají stabilizovat hladiny cukrů v krvi, potlačují „chutě“, pocit hladu a přejídání. Jsou vhodné pro diabetiky, bezlepkáře a pro redukční diety. Nudle nemají samy o sobě žádnou chuť a přejímají chuť toho, s čím se vaří.
Shirataki nudle se dají sehnat od několika výrobců:
Perfect Pasta www.vianaturallis.cz/produkt-perfect-pasta
Slendier www.bioden.cz/slendier/
Shirataki www.shirataki.cz/
Případně hledejte v asijských obchodech a večerkách.
Osobně mám zkušenost s výrobkem Perfect Pasta. Balíček obsahuje 200 g nudlí v nálevu a podle výrobce vyjde na 1-2 porce. Sama mám jedno balení tak akorát k obědu, ale podotýkám, že nejsem na redukční dietě. Nálev z nudlí mi moc nevoní, takže je důkladně v cedníku properu a poté nudle použiji podle receptu.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 7. 2015 20:28
31. 7. 2015 20:25
Nez jsem je koupila, cetla jsem hodne komentaru na jejich "smrad" po otevreni, ale tak hrozny to neni. Rozhodne me to neodradi, stoji za to.
31. 7. 2015 12:30
31. 7. 2015 10:26
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 17 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 18 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 20 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 23 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 23 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno 22. 4. 2024 23:54
Právě bylo uvařeno:
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Ivca78 uvařil před 55 sekundami
Těsto na pizzu
Bretik uvařila před 9 hodinami
Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky
aerdna uvařila před 10 hodinami
Nadýchaný mrkvový dort
Mlsani uvařila před 10 hodinami
Špenátové lasagne s kuřecím masem
Alexandra1 uvařila před 10 hodinami
Hummus pomazánka
annasmitkova uvařila před 11 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Moanka uvařila před 11 hodinami
Rajská omáčka
Fleep uvařila před 11 hodinami
Mandarinkový koláč s drobenkou
Redpelikan uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience
Krupicovo pudinkový letní dort: Osvěžující vláčný dezert korunují šťavnaté jahody zalité do pevné želatiny, příprava je snadná
Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď
Další recepty
Tématické fráze: konjac nudle konjak recepty perfect pasta zkušenosti shirataki nudle recept nudle z konjaku konjak recept konjak nudle nudle konjac recepty konjak nudlemi recepty z konjaku nudle s konjaku bramborové shitrataki ecept recept s konjak jak se vaří konjak jak upravit nudle shirataki nudle shirataki nudle konjak konjak nudle a tofu recepty konjak nudle zkušenosti shirataki konjak recept
Suroviny: nudle shirataki, olej arašídový, arašídy, cibulka jarní, zelí čínské, salát bok choy, špenát listový, omáčka sojová, sůl
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ORvp
4 názory