Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 66 639 kJ / 15 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 179,54 g |
| Tuky | 940,36 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 3,65 g |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 4,78 g |
| Sacharidy | 1 682,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej.
Krok 2: Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu.
Krok 3: Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem.
Krok 4: Pečeme na 175 stupních 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 ořechové pláty a 1 kakaový.
Krok 5: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem.
Krok 6: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout.
Krok 7: Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x.
Krok 8: Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Krok 9: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.
Zveřejněno 23. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velký dort pro tři oslavence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax6B
Moje poznámka
Velký dort pro tři oslavence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax6B
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 3 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 21 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koka sušenky
veveruska73 před 21 minutami
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 51 minutami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 3 hodinami
Karlovarský knedlík
HavranPB před 12 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 13 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 15 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 15 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 16 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 16 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 17 hodinami
Tématické fráze:
recept na dortový korpus velký,
velký korpus na dorty recepty plech,
dort pro tři oslavence,
dort pro dva oslavence,
velký ořechový dort,
dort pro 3 oslavence,
velky dort,
korpus na dort velký,
velký dort na plech,
recept na korpus na velky dort,
ořechový velký dort,
recepty velký dort,
velky dortový korpus,
recept na korpus dortu velky,
dorty pro dva oslavence,
dorty pro tri oslavence,
recept na velký ořechový dort,
tmavý dortový korpus recept,
velky dort recept,
korpus na dort ze tri vajec
Suroviny:
korpus,
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
ořechy mleté,
mléko,
mouka polohrubá,
omega,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda rybízová,
hmota potahovací,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med tekutý,
voda,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (3)