Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami

Name: Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 cibule; 2 lžíce másla; 2 lžíce hladké mouky; 300 ml masového vývaru (nebo voda); 200 ml smetany na vaření; 1/2 lžičky mleté červené papriky; 1 lžička hnědého cukru; sůl; mletý bílý pepř; ocet na dokyselení (pokud je třeba); 3 uzené kuřecí paličky (nebo stehna)

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 628 kJ / 628 kcal
Bílkoviny	13,05 g
Tuky	41,52 g
Vláknina	13,28 g
Cholesterol	123 mg
Sodík	103 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	47,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené paličky nebo stehna povaříme asi 20 minut. Krok 2: Cibuli nakrájíme na drobno a na másle necháme zesklovatět. Krok 3: Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku na barvu. Krok 4: Hned na to mouku, malou chvíli restujeme a zalijeme studeným vývarem. Povaříme asi 10-15 minut a přidáme smetanu. Dochutíme. Krok 5: Podáváme s bramborem nebo knedlíkem.

Uzené paličky nebo stehna povaříme asi 20 minut.
Cibuli nakrájíme na drobno a na másle necháme zesklovatět.

Jak nakrájet cibuli
Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku na barvu.
Hned na to mouku, malou chvíli restujeme a zalijeme studeným vývarem. Povaříme asi 10-15 minut a přidáme smetanu. Dochutíme.
Podáváme s bramborem nebo knedlíkem.

TIP: Přílohové knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRZ2

Cibulačka - omáčka s bramborami a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Uzené s cibulovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Cibulová omáčka k uzeným kuřecím stehnům

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja

Uzené kuřecí paličky, pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí paličky na celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Cuketová omáčka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Zeleninové omáčky

Večeře
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRZ2

Náhodný recept

Salát z vařených krup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové vafle se smaženým květem

Přidáno před 2 hodinami

Brokolicové mini kuličky jako pohoštění

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Mozzarella grilovaná ve vinném listu

Přidáno před 3 hodinami

Špízy se sýrem v šunce a zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Letní vaječná tlačenka

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas moderátorka 12. 1. 2024 09:47

Cibulovou omáčku vařívala maminka, ale já jsem ji tak nějak v dospělosti z jídelníčku vypustila, nejspíš jsem ale udělala chybu.

Jídlo vypadá báječně a bude to s uzeným kuřecím masem dobrá kombinace.

Marie Svarcova 12. 1. 2024 08:37

líbí se mi recept i provedení

casino 6. 2. 2020 12:15

Akorát doděláno k vařenému bejčímu ocasu z vývaru

Použit klasický bešamel na cibuli, tedy bez vývaru, bez smetany, bez mleté papriky, bez bujónu, bez cukru, bez octu...
No, pro mou maličkost je každý rcp dogma