Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 689 kJ / 1 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,66 g |
| Tuky | 32,02 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 310 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 135,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly několikrát propláchněte vroucí vodou, aby ztratily hořkost a pak uvařte podle návodu. Já vařím jáhly ve vodě v poměru 1/2. Vařím do vypaření vody a pak nechám jáhly dojít v hrnci pod pokličkou.
Krok 2: Z bílků ušlehejte pevný sníh. Žloutky ušlehejte s tvarohem a přidejte vychladlé jáhly. Oslaďte dle chuti, ale není nutné to s cukrem přehánět. Nakonec do směsi opatrně zamíchejte sníh.
Krok 3: Jahody překrájejte na poloviny (podle velikosti) a pokapejte balsamikovou glazurou, použijte ji tolik, aby byly všechny jahody lehce pokryté, přidejte jemně nasekané bylinky.
Krok 4: Jahody dejte na dno dortové formy vyložené pečícím papírem (je možné použít i silikonovou).
Krok 5: Na jahody nalijte jáhlovou směs.
Krok 6: Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů přibližně 30 min.
Krok 7: Nákyp nechte vychladnout a pak opatrně vyklopte z formy.
Zveřejněno 28. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Převrácený jáhelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9mXz
Moje poznámka
Převrácený jáhelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9mXz
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 10 hodinami
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Přidáno před 13 hodinami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 13 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 14 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 15 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí utopenci
mmmMichal před 7 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 8 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 9 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 11 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 11 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 11 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 11 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 11 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 11 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 14 hodinami
Tématické fráze:
cukr po vypareni vody,
jahelnik s tvarohem,
jahelník,
jáhelník recept,
recepty jáhelník,
recept na jáhelník,
balsamikový sirup
Suroviny:
jáhly,
tvaroh,
vejce,
cukr třtinový,
jahody,
sirup balsamikový,
máta,
meduňka,
bazalka čerstvá,
tymián
Komentáře (3)