Božská bábovka

Name: Božská bábovka
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g rozinek; 100ml rumu; 225 g másla; 200 g třtinového cukru (nebo cukr krupice); 4 vejce; 4 lžíce mléka; 150 g polohrubé mouky; 150 g hladké mouky; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžičky skořice; 1 špetka soli; 150 g vlašských ořechů; 2 jablka

Bábovka je vláčná, voní po rumu a nabízí bohatou chuť s křupavými oříšky a sladkými rozinkami. Je to ideální pochoutka k odpolední kávě nebo čaji, která přináší příjemnou nostalgii domácího pečení a vždy zaručeně potěší.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Irule

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 449 kJ / 5 604 kcal
Bílkoviny	99,27 g
Tuky	320,78 g
Vláknina	38,00 g
Cholesterol	1,61 g
Sodík	921 mg
Sůl	2,22 g
Sacharidy	561,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky zalijeme v kastrůlku rumem a zahřejeme těsně pod bod varu. necháme vychladnout. Krok 2: Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vejce jedno po druhém, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sodou, skořicí a solí. Krok 3: Vmícháme rozinky (kdo chce i rum), jemně mleté ořechy a nakonec jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky. Krok 4: Dáme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut při teplotě 170 °C. Zkoušíme špejlí.

Rozinky zalijeme v kastrůlku rumem a zahřejeme těsně pod bod varu. necháme vychladnout.
Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vejce jedno po druhém, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sodou, skořicí a solí.
Vmícháme rozinky (kdo chce i rum), jemně mleté ořechy a nakonec jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky.
Dáme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut při teplotě 170 °C. Zkoušíme špejlí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2015

Poznámka autorky Irule

Kdyby bylo těsto moc tuhé, přidáme ještě trochu mléka.

Bábovku můžeme polít polevou: 100 g třtinového cukru, 2 lžíce másla a 100 ml smetany ke šlehání vaříme, až vznikne hebká karamelová poleva. Vmícháme 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů a bábovku přelijeme.

Zdroj: Apetit (mírně upraveno)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Božská bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB5K

Bábovka s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

damikosd 90 min

Báječná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Božské maliny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine

Božský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dzinaa 55 min

Božská rolka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andrejka371 45 min

Zobrazit více

Jogurtové langoše Videorecept

Jogurtové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Irule 65 min

Hodolanská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 30 min

Medová kolečka s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Irule 60 min

Slepované vlašské rohlíčky Videorecept

Slepované vlašské rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 60 min

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Cuketový koláč se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Jablka
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Sladké chutě
Zimní recepty
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Božská bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB5K

Náhodný recept

Pečená makrela Videorecept

Pečená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 20 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 20 hodinami

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (4)

Irule 27. 8. 2015 05:06

Anna Cipolletti: děkuji za pochvalu

a jsem moc ráda, že chutnala

Anna Cipolletti 26. 8. 2015 18:57

Skutocne Bozska babovka !!! Som velmi rada, ze dostavam vase recepty, Thank you.

Jituna 18. 8. 2015 18:33

Výborná

Irule přidala nové fotografie! 18. 8. 2015 17:55

Přečtěte si

Poctivý voňavý vývar s drožďovými knedlíčky: Voní česnekem a bylinkami a hodí se klidně i na slavnostní tabuli

Jak udělat nejlepší bramborák. Oblíbené bramborové placky s vůní česneku a majoránky Hodnocení 364×

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Zuza1985 před 26 minutami

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Kajkajak před 26 minutami

Krůtí roštěná

Diviska87 před 50 minutami

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

douver před 1 hodinou

Palačinky Videorecept

Palačinky

Kajkajak před 1 hodinou

Gnocchi Pomodori

Jan Nemec před 3 hodinami

Lečo

aknel20 před 3 hodinami

Mleté maso s kolínky

MichalRaby před 5 hodinami

Výborná houbová omáčka

Sahula před 5 hodinami

Buchtičky s krémem

polednovakaterina18 před 6 hodinami

Tématické fráze:
bábovka apetit, šlehačková bábovka apetit, hebká bábovka, báječná bábovka z vlašskými ořechy a smetanou, top recepty prezidentská babovka, recepty na babovku, božská moc, babovka se sodou, maslova babovka apetit, mrkvová bábovka-apetit, bábovka recept, recepty bábovky, apetit babovka ze šlehačka, božská bábovka s jablky, apetit recepty na babovky, třená bábovka recept apetit, maslova bábovka recept, apetit nejlepsi bábovka slehackova, orechova babovka aprtit, apetit třená bábovka

Suroviny:
rozinky, rum, máslo, cukr třtinový, vejce, mléko, mouka polohrubá, mouka hladká, soda jedlá, prášek do pečiva, skořice, sůl, ořechy vlašské, jablko

Naposledy jste si prohlédli

Božská bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 60 min

Pečené maso na černém pivu a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lopta40 105 min

Chleba ve vajíčku jinak Videorecept

Chleba ve vajíčku jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Foie gras s medovou dijonskou hořčicí a meruňkovým chutney

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Moshe 15 min

Langoše jednohubky Videorecept

Langoše jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sidera 35 min

Božská bábovka

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Irule

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku