Špaldová bábovka s mákem a vlašskými ořechy

eurka Kuchařka: eurka

Doba přípravy: 30 min Moučníky , Bábovky 5 názorů

Suroviny

270 g špaldová celozrnná hladká mouka
90 g cukr krupice
20 g Vanilkový cukr
350 ml Čerstvé Bio plnotučné mléko
125 ml Olivový olej vhodný pro teplenou úpravu
3 Vejce
150 g Vlašské ořechy
65 g mák mletý
2 velké zralé banány
18 g Kypřící prášek bez fosfátů
Tuk na vymazání formy
Hrubá mouka na vysypání formy
Glukopur (hroznový cukr na posypání hotové bábovky)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do malého kastrůlku dáme mák s vanilkovým cukrem a zalijeme 100 ml mléka. Přivedeme k varu a za stálého míchání prohříváme přibližně 3 minuty, poté odstavíme z tepla.

  2. Banány si nakrájíme na kolečka a rozmixujeme (pokud nemáte mixér, stačí banány rozmačkat vidličkou).

  3. Všechny suroviny dáme do velké mísy a společně rozmícháme vařečkou nebo ručním šlehačem.

  4. Zapneme si troubu a mezitím, než se nám rozehřeje, si tukem vymažeme a strouhankou vysypeme formu na bábovku.

  5. Pečeme 30-40 minut při 180-200°C (plynová trouba stupeň 3-4).

  6. Po vychladnutí bábovku vyklopíme z formy a posypeme hroznovým cukrem.

Poznámka

Autor:jak postupu tak surovin Jana Škramlíková http://skramlikova.wordpress.com/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 59 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špaldová bábovka s mákem a vlašskými ořechy

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Bábovku jsem včera upekla a je výborná, opravdu nemá chybu a je zdravější než klasika :-K

    Odpovědět

  • Veggie Veggie(neregistrovaný)

    Babovka je luxusni, akorat jsme ji vysypali jeste teplou, tak se trochu rozpadla, ale na chuti ji to neubralo:-) Jsem moc rada za takove zdrave recepty!!!

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :-p:yes::yes::yes: Mooc oceňuji!!:-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Moučníky se špaldovou moukou mám ráda :-p:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Perfektní i pro diabetiky, když se nahradí cukr diacukrem na pečení nebo fruktozou ;-):-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: ořechová bábovka ze spaldove mouky špaldová buchta s ořechy špaldová babovka babovka ze spaldove mouky špaldová krupice recept špaldová buchta s mákem spaldova krupice recepty špaldová buchta spaldova orechova babovka vlašské ořechy recepty recepty ze špaldové krupice ořechová bábovka se špaldové mouky ořechová bábovka bez mouky buchta s makem a ořechy špaldová krupice bábovka s mákem ořechová bábovka se špaldovou moukou recepty s vlašskými ořechy recept špaldová krupice babovka s orechy a makem