Pizza z pohankové mouky

Name: Pizza z pohankové mouky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Těsto :; 1 hrnek pohankové mouky; 1/2 hrnku cizrnové mouky; 1 vrchovatá lžíce psyllia; 1/3 hrnku studené vody (podle potřeby); 2 lžíce olivového oleje; sůl; pepř; (případně sušené oregano či tymián, máte-li chuť); Na pizzu:; 1/3 hrnku rajčatové passaty; 2 mozzarelly; pořádná hrst rukoly; Cokoli podle vaší fantazie:; parmská šunka; ančovičky; špenát; tuňák; feferonky; pikantní salám

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vylizanytalir

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 888 kJ / 1 168 kcal
Bílkoviny	25,00 g
Tuky	25,90 g
Vláknina	17,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	200,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve ze všeho zapneme troubu, aby se nám stihla rozehřát na 200 °C. Krok 2: Ingredience na těsto (kromě vody) dáme do mísy a hněteme. Vodu přidáváme postupně, po kouskách, vždy pořádně zapracujeme, případně přidáme více. Krok 3: Když máme z těsta pěkný pevný míček, dáme na plech pečicí papír a z těsta vyválíme pěkné pizza kolo. Krok 4: Další záleží zcela na vaší fantazii, na co máte zrovna chuť. Já mám nejradši klasickou kombinaci rajčat a mozzarelly. U téhle varianty používám passatu, těsto přeci jen není tak vláčné jako jeho varianta obsahující lepek. Krok 5: Takže to passatou pěkně potřete, pokladete mozzarelou, případně parmskou šunkou či dalšími věcmi, a šoupnete do trouby zhruba na 20 minut. Rukolu dejte až úplně nakonec, jinak není dobrá a ani nevypadá pěkně.

Nejdříve ze všeho zapneme troubu, aby se nám stihla rozehřát na 200 °C.
Ingredience na těsto (kromě vody) dáme do mísy a hněteme. Vodu přidáváme postupně, po kouskách, vždy pořádně zapracujeme, případně přidáme více.
Když máme z těsta pěkný pevný míček, dáme na plech pečicí papír a z těsta vyválíme pěkné pizza kolo.
Další záleží zcela na vaší fantazii, na co máte zrovna chuť. Já mám nejradši klasickou kombinaci rajčat a mozzarelly. U téhle varianty používám passatu, těsto přeci jen není tak vláčné jako jeho varianta obsahující lepek.
Takže to passatou pěkně potřete, pokladete mozzarelou, případně parmskou šunkou či dalšími věcmi, a šoupnete do trouby zhruba na 20 minut. Rukolu dejte až úplně nakonec, jinak není dobrá a ani nevypadá pěkně.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2016

Poznámka autorky vylizanytalir

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlebkáče," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pizza z pohankové mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/roE4

Cuketovomandlová pizza bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 50 min

Zdravá květáková pizza bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie95 55 min

Pizza peperoncino s žitnou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 22 min

Chléb s pohankovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Sušenky s pohankovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nominal 70 min

Dalamánky s pohankovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 150 min

Zobrazit více

Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

vylizanytalir 500 min

Domácí BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vylizanytalir 30 min

Chia pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

vylizanytalir 10 min

Bezlepkový rybízový koláč s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vylizanytalir 60 min

Salát z quinoy a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 50 min

Rajčatová salsa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vylizanytalir 15 min

Zobrazit více

Pizzy

Pálivé chutě
Zelenina
Pečení
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Pizza z pohankové mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/roE4

Náhodný recept

Čokoládovo - šlehačkový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse

Přidáno před 9 hodinami

Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

Přidáno před 18 hodinami

Domácí Mila oplatky Videorecept

Domácí Mila oplatky

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem

Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55

Švestkové chutney

Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02

Plněné papriky podle Jana Punčocháře Videorecept

Plněné papriky podle Jana Punčocháře

Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 10. 3. 2016 23:43

Cizrnovou mouku fakt neznám

vylizanytalir přidala nové fotografie! 7. 3. 2016 09:04

Přečtěte si

Nejčastější chyby při letním přihnojování rajčat: Co (ne)dělat v červenci a srpnu, aby plody byly chutné a zdravé

Jídelníček českých dělníků 19. století: Chleba ráno i v poledne, večer brambory na mnoho způsobů, jedli se vrabci a vrány

Pizza z tortilly: Jak rychle a jednoduše připravit pizzu se salámem a sýrem Hodnocení 23×

Pizza z tortilly: Jak rychle a jednoduše připravit pizzu se salámem a sýrem

Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Jak připravit znojemský nálev na okurky? Tradiční recept zajistí sladkokyselou chuť, kterou si pamatujete z dětství

Poctivá gulášová polévka: Voní majoránkou a mletou paprikou a už jeden talíř vás nasytí

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Jídelníček českých dělníků 19. století: Chleba ráno i v poledne, večer brambory na mnoho způsobů, jedli se vrabci a vrány

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka Videorecept

Bábovka

eblazkova před 4 hodinami

Koprová omáčka z mléka

LusiPa před 8 hodinami

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

8181bartova před 8 hodinami

Meloun s balkánským sýrem

Lahvacek před 9 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Kajkajak před 10 hodinami

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

tara23 před 10 hodinami

Topinky se salámovou směsí

jurcova1990 před 10 hodinami

Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou

Jan Nemec před 11 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

EvaEvaEva před 11 hodinami

Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem

Jan Nemec před 11 hodinami

Tématické fráze:
recepty z pohankové mouky, testo na pizzu z pohanky, testo z pohanky, pohankové těsto na pizzu, pohankové těsto, pizza v hrnku, těsto na pizzu pohanka, zdravá pohanková pizza recept, pizza z psylia, pohanková piizza, pohankové těsto na pizza, pohankové recepty s mozzarelou, pizza z cizrnové mouky top recepty, pohanková těsto na pizzu, kolo mouky je v hrnku, těsto z pohankové mouky, pizza z psyllia, ponhankové těsto, pizza z pohsnkove mouky, pizza bez mouky

Suroviny:
mouka pohanková, mouka cizrnová, psyllium, voda, olej olivový, sůl, pepř, koření oregáno sušené, passata rajčatová, sýr mozzarella, rukola, šunka parmská, ančovičky v oleji, špenát, tuňák, feferonka, salám pikantní

Naposledy jste si prohlédli

Žitný kvásek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 60 min

Truffle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

gajdosovam 30 min

Čočka jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 80 min

Kuskusovo-vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 30 min

Kančí žebírka na medu a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lidunka 100 min

Pizza z pohankové mouky

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky vylizanytalir

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého