Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Name: Lilek s ořechovou pastou a bylinkami
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 lilky; 2 stroužky česneku (méně kdo mu moc neholduje); 2 hrnky lehce opražených vlašských ořechů; 1 čajová lžička vinného octa; menší hrst čerstvého koriandru; menší hrst čerstvé hladkolisté petržele; sůl; olivový olej na smažení; příp. granátové jablko na posypání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vylizanytalir

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2 2 lilky

2 stroužky 2 stroužky česneku (méně kdo mu moc neholduje)

2 hrnky 2 hrnky lehce opražených vlašských ořechů

1 1 čajová lžička vinného octa

menší hrst hrst čerstvého koriandru

menší hrst hrst čerstvé hladkolisté petržele

sůl

olivový olej na smažení

příp. granátové jablko na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 131 kJ / 3 617 kcal
Bílkoviny	80,84 g
Tuky	325,06 g
Vláknina	31,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	76,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně na tenké plátky. Posolíme a pět minut necháme opotit. Následně plátky lilku opláchneme a osušíme. Krok 2: V pánvi rozehřejeme olivový olej a lilek dozlatova osmažíme. Necháme odstát na pár listech kuchyňských utěrek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Krok 3: V mixéru dohladka pomixujeme ořechy, česnek, bylinky (trochu si nechte stranou na zdobení), přidáme ocet a případně pár lžic vody, aby se vytvořila krásně hladká pasta. Krok 4: Plátky lilku pomažeme pastou, servírujeme buď přeložené napůl, anebo srolované. Krok 5: Posypeme zbylými bylinkami, případně granátovým jablkem.

Z lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně na tenké plátky. Posolíme a pět minut necháme opotit. Následně plátky lilku opláchneme a osušíme.
V pánvi rozehřejeme olivový olej a lilek dozlatova osmažíme. Necháme odstát na pár listech kuchyňských utěrek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
V mixéru dohladka pomixujeme ořechy, česnek, bylinky (trochu si nechte stranou na zdobení), přidáme ocet a případně pár lžic vody, aby se vytvořila krásně hladká pasta.
Plátky lilku pomažeme pastou, servírujeme buď přeložené napůl, anebo srolované.
Posypeme zbylými bylinkami, případně granátovým jablkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 3. 2016

Poznámka autorky vylizanytalir

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlepkace," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1NVV

Smažený lilek s bylinkami a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Rinkataki 120 min

Muškátová dýně s máslovo-ořechovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 40 min

Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Česneková pasta bez soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 15 min

Rohlíčky s ořechovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Koláč s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

anicka123 80 min

Zobrazit více

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vylizanytalir 50 min

Bezlepkové gnocchi se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 95 min

Bezlepkový rybízový koláč s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

vylizanytalir 60 min

Domácí nutella bez éček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 30 min

Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

vylizanytalir 500 min

Bezlepkový chleba Šumava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 130 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Ořechy
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Lilek
Česká kuchyně
Smažení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1NVV

Náhodný recept

Plněná zapékaná jablka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 42 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí arašídový nugát Videorecept

Domácí arašídový nugát

Přidáno před 33 minutami

Rolády z plněné tortilly

Přidáno před 11 hodinami

Plněné hvězdičky z listového těsta

Přidáno před 12 hodinami

Chuťovky s kuřecím raráškem

Přidáno před 12 hodinami

Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant

Přidáno před 12 hodinami

Datlové kuličky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

vylizanytalir přidala nové fotografie! 7. 3. 2016 08:50

Přečtěte si

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Ladislav Špaček radí, jak být dobrým hostitelem: Vánoční návštěvy nevyzouvejte a nepeskujte za bujaré oslavy, jde to i jinak

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek Hodnocení 26×

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

Kokosové kuličky z BeBe sušenek voní Karibikem a ozdobené čokoládou vypadají luxusně. Příprava je však snadná a levná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houskové knedlíky z prášku do pečiva Videorecept

Houskové knedlíky z prášku do pečiva

chatrca před 1 hodinou

Rychlá rajská omáčka

MichalP před 8 hodinami

Vajíčka z trouby Videorecept

Vajíčka z trouby

Sahula před 9 hodinami

Chleba ve vajíčku jinak Videorecept

Chleba ve vajíčku jinak

Sahula před 9 hodinami

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

jitka cerna před 9 hodinami

Kari s červenou čočkou a brokolicí

monyss před 10 hodinami

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Koffi před 12 hodinami

Tématické fráze:
lilek s s ořechovou náplní, lilek s ořechovou nádivkou, lilky s ořechovou náplní, pasta z lilků recept, lilek s ořechovou náplní, badridzany lilek s orechy, badridžany nigvzit

Suroviny:
lilek, česnek, ořechy vlašské, ocet vinný, koriandr čerstvý, petrželka hladkolistá, sůl, olej olivový, jablko granátové

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky vylizanytalir

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista