Mušličky s ořechovou náplní

Suroviny

280 g hladké mouky
250 g másla
1 celé vejce
Náplň:
100 g namletých vlašských ořechů
100 g moučkového cukru
1 lžíce rumu
kůra z půlky citronu
moučkový a vanilkový cukr na obalení

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nasypte mouku, přidejte vejce, máslo a vypracujte hladké těsto.
    Hotové těsto zabalte do potravinové folie a nechte ho do druhého dne odpočinout v lednici.

  2. Druhý den, než těsto povolí, připravte si náplň z vlašských ořechů, cukru, citronové kůry a rumu. Všechny suroviny v misce smíchejte dohromady.

  3. Těsto rozválejte na 4 - 5 mm silný plát a vykrajujte kolečka. Použila jsem vykrajovátko na linecké, ale můžete použít i skleničku.

  4. Vykrojené kolečko jsem prsty ještě trochu roztáhla a doprostřed jsem dala půl lžičky náplně. Kolečko jsem v půlce přehnula a okraje těsta jsem po obvodu k sobě přitiskla. Protože v náplni není bílek a tím pádem je náplň sypká, rozhodla jsem se mušličky tvořit pomocí formičky na šátečky. Jde to mnohem lépe a dostane do těsta i více náplně.

  5. Mušličky vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem a ten vložte do předehřáté trouby na 170°C. Pečte 10 minut.

  6. Po upečení nechte cukroví lehce vychladnout a poté ho obalte ve vanilkovém a moučkovém cukru.

Poznámka od kuchařky

Těsto vyjde na 2 a půl plechu mušliček.

Video recept: https://youtu.be/k6bb9ilWoic

Blog: https://dvevtroube.blogspot.com/2019/11/vanocni-ed...

Komentáře k receptu Mušličky s ořechovou náplní

  • Dajda Dajda

    Skvělé cukroví, ale pokolikáte již ....... ?

    Odpovědět

Tématické fráze: náplň do mušliček ořechové mušličky linecke muslicky s orechy mušličky plněné ořechy ořechovým video recept na ořechovou náplní orechove muslicky video mušličky recept ořechová náplň do mušliček receept náplň do mušliček video recept orechove muslicky