Penne/těstoviny s mandlovou smetanou, špenátem a medvědím česnekem

Name: Penne/těstoviny s mandlovou smetanou, špenátem a medvědím česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Italská
Ingredients: 500 g penne; 400 ml mandlové smetany; 3 hrsti čerstvého špenátu; 3 lžičky pasty z medvědího česneku; 150 g slaniny; 2 lžíce kokosového oleje; sůl; mletý pepř

Těstoviny s mandlovou smetanou, slaninou a špenátem, mají zajímavou chuť díky pastě z medvědího česneku. Velice chutný oběd je snadný na přípravu a tak se do jeho přípravy můžou připravit i ti méně zkušenější.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

amdae

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Penne/těstoviny s mandlovou smetanou, špenátem a medvědím česnekem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

500 g 500 g penne

400 ml 400 ml mandlové smetany

3 hrsti 3 hrsti čerstvého špenátu

3 lžičky 3 lžičky pasty z medvědího česneku

150 g 150 g slaniny

2 lžíce 2 lžíce kokosového oleje

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 000 kJ / 3 824 kcal
Bílkoviny	76,98 g
Tuky	215,75 g
Vláknina	15,25 g
Cholesterol	249 mg
Sodík	2,57 g
Sůl	6,40 g
Sacharidy	385,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Po uvaření je scedíme. Krok 2: Slaninu a listy špenátu pokrájíme. Krok 3: Na rozpáleném kokosovém oleji osmahneme slaninu, špenát, osolíme, opepříme a zalijeme trochou vody (cca 2/3 hrnku). Krok 4: Vodu co nejvíce vyrestujeme, přidáme pastu z medvědího česneku, těstoviny a smetanu. Lehce povaříme a podáváme.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Po uvaření je scedíme.

Jak vařit těstoviny?
Slaninu a listy špenátu pokrájíme.
Na rozpáleném kokosovém oleji osmahneme slaninu, špenát, osolíme, opepříme a zalijeme trochou vody (cca 2/3 hrnku).
Vodu co nejvíce vyrestujeme, přidáme pastu z medvědího česneku, těstoviny a smetanu. Lehce povaříme a podáváme.