Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 411 kJ / 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,08 g |
| Tuky | 9,25 g |
| Vláknina | 3,12 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 131,00 g |
Postup přípravy
Po chvíli smažení jsem k ní přidala rýži a krátce osmažila.
Jako první jsem rýži zalila vínem a za stálého míchání ho nechala vyvařit. Krok 2: Potom jsem rýži zalila trochou HORKÉHO vývaru, osolila, opepřila a ochutila šafránem. Za stálého míchání a postupného přilévání vývaru jsem rizoto vařila 15-20 minut, dokud nebylo al dente. Krok 3: Po uvaření jsem rizoto odstavila a vmíchala do něj máslo a najemno nastrouhaný sýr. Rizoto by mělo mít krémovou konzistenci.
Nakonec jsem ho na talíři ozdobila bazalkou.
Zveřejněno 13. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Šafránové rizoto se sýrem Grana Padano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qq3p
Moje poznámka
Šafránové rizoto se sýrem Grana Padano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qq3p
Nejnovější recepty
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 2 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 20 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z hub
magdalenka před 1 hodinou
Vepřová kýta v královské peřince
LenuleJ. před 1 hodinou
Masové koule s medvědím česnekem a paprikou v pomalém hrnci
Pavlina06 před 2 hodinami
Kokosky - sněhové s kokosem
Teryshek před 2 hodinami
Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou
mustafka před 3 hodinami
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 8 hodinami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 9 hodinami
Zdravý makový koláč
Janicee před 16 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 18 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 18 hodinami
Tématické fráze:
rizoto s vinem a syrem,
rýže s grana padano recepty,
recepty se sýrem grana padano,
recepty s grana padano,
šafranové rizoto se sýrem,
grana padano recepty,
recepty se sýrem gran padano,
šafránové rizoto recept
Suroviny:
rýže arborio,
vývar zeleninový,
cibule šalotka,
víno bílé,
olej olivový,
pepř,
šafrán,
sýr grana padano,
bazalka čerstvá,
máslo
Komentáře (2)
Onehdy se mi cosi podobného (taky) podařilo zvojtit a že jsem si to v komentářích slízl...
https://www.labuznik.cz/recept/jahodove-risotto-ri...