Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 174 kJ / 1 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,11 g |
| Tuky | 113,45 g |
| Vláknina | 7,30 g |
| Cholesterol | 616 mg |
| Sodík | 1,43 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 110,24 g |
Postup přípravy
1. Hrubě si postrouháme balkánský sýr, přidáme vajíčko, pepř, koření a rozetřený česnek. Vše smícháme.
2. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Pak přiléváme do kastrůlku mléko a zašleháme. Osolíme a vaříme asi 10 min. Po zhoustnutí odstavíme a necháme prochladnout. Žampiony pokrájíme, orestujeme na rozpáleném oleji do zlatova. Vyjmeme a dáme stranou. Přidáme šunku, bylinky, sýr a zchladlý bešamel. Promícháme. Krok 2: Vyválíme si listové těsto a tvořítkem děláme kapsičky, které plníme připravenými náplněmi. Uzavřeme, potřeme vajíčkem a sypeme dle chuti kmínem, solí, sezamem... Upečeme do zlatova. Podáváme k vínu.
Zveřejněno 5. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kapsičky s balkánským sýrem a žampionovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MljP
Moje poznámka
Kapsičky s balkánským sýrem a žampionovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MljP
Nejnovější recepty
Omeleta s čekankou a špekem
Přidáno před 1 hodinou
Lokše s ovocným přelivem
Přidáno před 11 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem a jahodami
Přidáno před 11 hodinami
Uzený vepřový jazyk se zeleninovou omáčkou se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Domácí játrová paštika s brusinkami
Přidáno před 13 hodinami
Domácí rybí prsty z kapra
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kadlíkova masová konzerva
alca2 před 2 hodinami
Mleté řízky pečené v troubě
pavelkoutnak před 2 hodinami
Šlehačkové koblihy
SilviaD před 3 hodinami
Rýžová kaše s pudingem z DP
alena.kyp před 11 hodinami
Šlehačková bábovka
lemarti před 13 hodinami
Dvojctihodné koláčky
i.capova před 13 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Sahula před 13 hodinami
Pórková polévka s houbovými knedlíčky
Sahula před 13 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Lenka Cech před 14 hodinami
Turecké kynuté koláče
76alena před 14 hodinami
Tématické fráze:
pecivo s balkanskym syrem,
recepty s balkánským sýrem,
balkánský sýr recept,
balkánský sýr recepty,
recepty balkanský sýr,
náplň z balkánským sýrem,
taštičky s balkánským sýrem,
recept s balkanskym syrem,
domácí recepty.sk pizza kapsičky se šunkou a sýrem,
listové těsto s balkánským sýrem
Suroviny:
těsto listové,
sýr balkánský,
vejce,
pepř,
bazalka čerstvá,
koření čubrica,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
žampióny,
olej,
sýr tvrdý,
šunka,
pažitka,
vejce,
kmín celý,
semínka sezamová
Komentáře (1)