Bezlepkové linecké škrobové
Ochutnejte linecké cukroví, které krásně voní, a navíc je díky škrobu měkké a křehké. Díky použité mouce je zcela bez lepku. Můžete ho klasicky slepovat marmeládou, nebo ho namočit v čokoládě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 269 kJ / 4 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,71 g |
| Tuky | 272,04 g |
| Vláknina | 9,13 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 545,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku se škrobem, cukrem, xantanem a solí promícháme a prosejeme na vál.
Krok 2: Máslo rozkrájíme na kostičky a zlehka promícháme s moukou. Doprostřed dáme žloutky, kůru a šťávu z omytého citronu a přidáme vanilkový cukr. Vypracujeme těsto. Nezpracováváme příliš dlouho, aby máslo nezačalo tát.
Krok 3: Dáme odležet nejlépe do druhého dne.
Krok 4: Těsto necháme chvilku povolit z lednice. Troubu včas rozpálíme na 170 °C. Následně pomocí fólií těsto rozválíme a vykrájíme oblíbené tvary.
Krok 5: Pečeme na pečicím papíře v troubě do lehce růžova.
Krok 6: Po upečení necháme na plechu úplně vychladnout. Vychladlé tvary mažeme marmeládou a slepujeme.
Zveřejněno 6. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkové linecké škrobové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmMR
Moje poznámka
Bezlepkové linecké škrobové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmMR
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 2 hodinami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
Přidáno před 14 hodinami
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Přidáno před 16 hodinami
Rybí pepřenky
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí roštěná na špeku a česneku
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Štafetky s kávovým krémem
jallone před 33 minutami
Krupičková polévka
niklova před 2 hodinami
Bramborový rýpl
magdalenka před 9 hodinami
Falešná slepičí polévka (z tykve)
magdalenka před 10 hodinami
Red Velvet Cake - Červený samet
ArtemisH před 12 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
KeyCe před 13 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
magdalenka před 15 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Paja13 před 16 hodinami
Pivní pomazánka s tvarůžky
Khaled před 17 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Stepkavera před 17 hodinami
Tématické fráze:
linecke testo ze škrobové moučky,
bezlepové recepty,
lincké škrobové,
kl xantanové gumy
Suroviny:
mouka bezlepková,
máslo,
žloutek,
škrob kukuřičný,
citron,
cukr moučkový,
xantanová guma,
sůl,
cukr vanilkový
Komentáře (2)