Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 930 kJ / 1 417 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,98 g |
| Tuky | 67,78 g |
| Vláknina | 8,01 g |
| Cholesterol | 871 mg |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 9,83 g |
Postup přípravy
Maso vyjmeme z vývaru a necháme zchladnout. Krok 2: Do nádoby na mixování vloźime oloupaná vejce uvařená naměkko, přidáme hořčici, přilijeme olej a ponorným mixerem připravíme omáčku krémové konzistence. Dochutíme solí a vmicháme kapary. Krok 3: Na taliře rozdělíme maso nakrájené na plátky, obložime okurkami, řepou a doplníme omáčkou.
Podáváme s pečivem.
Zveřejněno 21. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Staropražské obložené hovězí s vaječnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4opn
Moje poznámka
Staropražské obložené hovězí s vaječnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4opn
Nejnovější recepty
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno před 6 hodinami
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky s jahodovo-tvarohovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Papriky plněné kuskusem s restovanou zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Krekry s chia semínky
Přidáno 2. 6. 2025 08:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina
Evculina84 před 2 hodinami
Bezový cheesecake
Jana2017 před 4 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Sahula před 8 hodinami
Laskonky jednoduché a křupavé
Hankali před 8 hodinami
Mini Pavlova
Hankali před 8 hodinami
Veky
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 9 hodinami
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Lucie1001 před 10 hodinami
Citrónové muffiny s mákem
marepavla před 11 hodinami
Babiččina hrachovka
Kajkajak před 12 hodinami
Penne s kuřecím masem a nivou
helen.fon@seznam.cz před 13 hodinami
Tématické fráze:
hovězí maso varene s dijonskou omackou,
hovězí plátky s vaječnou omáčkou
Suroviny:
maso hovězí,
mrkev,
petržel,
celer,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
vejce,
olej,
hořčice dijonská,
kapary,
sůl,
řepa červená nakládaná,
Komentáře (3)