Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cukroví "brambory"
Tyto kuličky, které vzhledem připomínají rovnou z hlíny vykopané brambory, jsou u nás nejoblíbenější vánoční cukroví. Na přípravu jsou snadné a bez pečení. Dovnitř ukryjeme lahodný krém a kuličky obalíme v kakau.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 092 kJ / 7 192 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,63 g |
| Tuky | 440,93 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 2,93 g |
| Sacharidy | 690,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uděláme krém na slepení. Dva bílky vyšleháme s 50 g cukru.
Krok 2: Ze zbylých 100 g cukru uvaříme sirup tak, že cukr zalijeme troškou vody, aby se rozpustil. Dále mícháme při varu, dokud se netáhne a nekape z vařečky, nikoli teče.
Krok 3: Ještě horký sirup tenkým pramínkem zašleháme do bílků. Vzniklou hmotu necháme vychladnout. Pak vyšleháme kostku másla s vanilkovým cukrem a lžičkou rumu a přimícháme sníh.
Krok 4: Těsto vypracujeme smícháním všech surovin. Odebereme z něj kousek, uděláme v ruce placičku, do které zabalíme dva piškoty slepené připraveným krémem.
Krok 5: Vzniklou kouli obalíme v hořkém kakau.
Zveřejněno 3. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukroví "brambory"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40GJ
Moje poznámka
Cukroví "brambory"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40GJ
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 29 minutami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ševcovský mls II.
redwinn před 5 minutami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 6 minutami
Ledvinky na paprice
OK1AMF před 36 minutami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 41 minutami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 53 minutami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 3 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 3 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Tunislav před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborové cukroví,
brambory recept ze sušeného mléka,
cukrovi obalene v kakau,
cukroví_brambory,
zbyly krem z cukrovi,
bramborove koule cukroví,
cukroví kakaové brambory recept,
bramborové těsto na cukroví,
top recepty marcipánové brambory,
sušené mléko v receptech,
těsto na brambory ze sušeného mleka cukroví,
nejlepší recept na brambory cukroví,
bramborove cukroví recepty,
jak se dělá bramborové cukroví,
vukrovi z brambor,
levandulový krém na slepení cukroví-recept,
kakaové brambory,
bramborove koule cukroví recepty,
vanoční cukroví kakaové brambory,
bhrambory cukroví
Suroviny:
cukr moučkový,
mléko sušené,
máslo,
bílek,
rum,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr krupice,
bílek,
rum,
piškoty,
kakao
Komentáře (1)