Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brambory s kysaným mlékem

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Brambory s kysaným mlékem, Nové zemiaky s kyslým mliekom
Nové zemiaky s kyslým mliekom
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 858 kJ /
5 702 kcal
Bílkoviny79,44 g
Tuky350,25 g
Vláknina66,60 g
Cholesterol 280 mg
Sodík 6,62 g
Sůl18,00 g
Sacharidy528,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Staré zemiaky: Zemiaky rozkrájame na štvrťky a v slanej vode uvaríme. Scedíme a rozmačkáme. Slaninu nakrájame na kostičky, rozškvaríme vo väčšom hrnci, pridáme ešte trochu oleja (podľa toho, koľko tuku sa vyškvarí zo slaniny, zemiaky musia byť dobre omastené), nakrájanú cibuľu a opražíme ju dozlata. Vmiešame rozmačkané zemiaky, kukuricu a dobre premiešame. Podávame horúce s vychladeným kyslým mliekom, acidofilným, kefírom. Krok 2: Nové zemiaky: Nové zemiaky olúpeme od tenkej šupky, umyjeme a nakrájame na štvrťky. Slaninu nakrájame na kostičky, rozškvaríme, pridáme nakrájanú cibuľu, opražíme, pridáme zemiaky, osolíme, pridáme kmín (asi 1 lyžicu), trošku podlejeme vodou a za občasného miešania dusíme do mäkka. Ak by zemiaky obsahovali ešte vodu, je treba ju úplne vydusiť. K mäkkým zemiakom pridáme sekanú petržlenovú vňať a kukuricu. Podávame horúce s vychladeným kyslým mliekom, acidofilným, kefírom.

Zveřejněno 26. 3. 2009

Poznámka autorky tejaja

Kukurica sa pôvodne k novým zemiakom nedávala, to je môj vynález, mám ju veľmi rada.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s kysaným mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DR96

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s kysaným mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DR96

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 5. 2010 21:35
Jana Pá "pohádka mládí":-? Něříkalo se tak náhodou dětské krupičce?

tejaja tejaja 26. 3. 2009 13:43
Dievčatá, v mládí sme doma kukuricu nedávali tiež, ale keďže my máme kukuricu strašne radi, tak som ju raz pridala, a teraz bez kukurice nikto nechce. ;-) Prisypujem do hotových zemiakov mrazenú kukuricu, ona sa v tom teple ihneď rozmrazí, je maličká chudinka, a hneď podávam;-):yes:

spagetka spagetka 26. 3. 2009 12:15
tohle milujeme taky, kuuřici nedávám, ale proč ne, když ji i tak máme rádi ;-):-p:yes:

Svetlana Svetlana 26. 3. 2009 07:46
...dodnes miluju nové brambory maštěné máslem, posypané tvarohem, osolené a k tomu mléko - jakékoliv....:yes:

Jana Pá 26. 3. 2009 07:41
Pohádka mládí;-), to bylo často k večeři, jen bez kukuřice:yes::-p a k tomu kyška,super:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mastené brambory, brambory s kyselým mlékem, brambory s mlíkem, maštene brambory recept, brambory maštěné máslem, stouchane brambory s kefirem, brambory z mlikem, rozmačkané brambory s máslem, recept nové brambory maštěné, zemiaky s kyslim mliekom recept, zemiaky s kyslým mliekom, nové brambory s mlékem, kefírové brambory, co s kyslým mlékem, maštěný brambory, recepty z kysaného mléka, kefírové mléko, recept na francouzské brambory ky, nove brambory a kyska, stouchane brambory s cibulkou a kefirem

Suroviny:
brambory, cibule, olej, slanina uzená, kukuřice mražená, petrželka

Přidat fotografie receptu