Hovězí guláš s porcí zeleniny

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 898 kJ / 2 127 kcal
Bílkoviny	141,50 g
Tuky	144,39 g
Vláknina	23,19 g
Cholesterol	270 mg
Sodík	763 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	58,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme. Papriku zbavíme semínek a spolu s okurkami nakrájíme na kostičky. Krok 2: V kastrolu rozehřejeme olej, dozlatova na něm cibuli s česnekem opečeme a poté přidáme maso. Zhruba 5 minut restujeme, přidáme protlak a restujeme dalších 5 minut. Poté zaprášíme paprikou, krátce orestujeme, zalijeme vodou a pozvolna dusíme asi 70 minut doměkka. Šťávu zahustíme mouku, zalijeme vodou, promícháme a dalších 20 minut ještě vaříme. Krok 3: Na posledních 10 minut před koncem vaření do guláše přidáme cibulky, nakrájenou papriku a okurky. Dochutíme nasekaným rozmarýnem, solí, pepřem a nadrobno nakrájenou chilli papričkou.

Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme. Papriku zbavíme semínek a spolu s okurkami nakrájíme na kostičky.
V kastrolu rozehřejeme olej, dozlatova na něm cibuli s česnekem opečeme a poté přidáme maso. Zhruba 5 minut restujeme, přidáme protlak a restujeme dalších 5 minut. Poté zaprášíme paprikou, krátce orestujeme, zalijeme vodou a pozvolna dusíme asi 70 minut doměkka. Šťávu zahustíme mouku, zalijeme vodou, promícháme a dalších 20 minut ještě vaříme.
Na posledních 10 minut před koncem vaření do guláše přidáme cibulky, nakrájenou papriku a okurky. Dochutíme nasekaným rozmarýnem, solí, pepřem a nadrobno nakrájenou chilli papričkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí guláš s porcí zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OBRY

Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 60 min

Hovězí guláš Videorecept

Hovězí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 210 min

Hovězí guláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m 90 min

Drobenkový koláč - 1/2 porce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andy78 60 min

Osvěžující koláč s dvojitou porcí jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73

Kuřecí zatažené porce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 70 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 75 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 70 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 25 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Omáčky
Guláš

Pálivé chutě
Bylinky
Zelenina
Okurky
Restování
Dušení
Běžný den
Večeře
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Hovězí guláš s porcí zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OBRY

Náhodný recept

Zapečená brokolice s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nahubnuti 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 12 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 14 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 17 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 18 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 21 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 22. 10. 2018 20:10

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Bramboráky podle receptu z Kuchařky naší vesnice: Voní česnekem a kmínem a vždycky se povedou

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové Hodnocení 280×

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové

KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

Jednoduché jablečné řezy: Retro moučník jablečno-pudinkovou náplní je snadný na přípravu a nejlépe chutná, když se rozleží

Luxusní svatomartinské rohlíčky podle Laďky Něrgešové: Voní rumem, vanilkou a ořechy, po upečení se po nich jen zapráší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečný koláč

Silvie.Gemini před 1 hodinou

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Vanous.lukas před 9 hodinami

Kuřecí polévka

Kajkajak před 11 hodinami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Kajkajak před 11 hodinami

Kokosová sváteční bábovka

irenaM před 12 hodinami

Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"

Marketa75 před 12 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mirrika před 12 hodinami

Extra jablkový koláč

Eva_H před 12 hodinami

Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)

VeronikaRob před 12 hodinami

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Masulka1967 před 14 hodinami

Tématické fráze:
hovezi gulas na zelenine, hovězí guláš se zeleninou, guláš se zeleninou, hovězi guláš recepty, hovězí guláš v zelenině

Suroviny:
krk hovězí, pepř mletý, sůl, kmín drcený, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, okurky sterilované, olej, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, mouka hladká, cibulky sterilované, rozmarýn, chilli paprika čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí guláš s porcí zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 60 min

Smetanový narozeninový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lilith-Isa

Jihočeský pstruh na grilu i v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 45 min

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 75 min

Proteinové FITNESS Musli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MildaCZ