Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí guláš s porcí zeleniny

MiskaM

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

22. 10. 2018 21:10

Hovězí guláš s porcí zeleniny

Naše chalupářská
kuchařka

Nutriční hodnoty

Energie	8 898 kJ / 2 127 kcal
Bílkoviny	141,50 g
Tuky	144,39 g
Vláknina	23,19 g
Cholesterol	270 mg
Sodík	763 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	58,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme. Papriku zbavíme semínek a spolu s okurkami nakrájíme na kostičky.
V kastrolu rozehřejeme olej, dozlatova na něm cibuli s česnekem opečeme a poté přidáme maso. Zhruba 5 minut restujeme, přidáme protlak a restujeme dalších 5 minut. Poté zaprášíme paprikou, krátce orestujeme, zalijeme vodou a pozvolna dusíme asi 70 minut doměkka. Šťávu zahustíme mouku, zalijeme vodou, promícháme a dalších 20 minut ještě vaříme.
Na posledních 10 minut před koncem vaření do guláše přidáme cibulky, nakrájenou papriku a okurky. Dochutíme nasekaným rozmarýnem, solí, pepřem a nadrobno nakrájenou chilli papričkou.

Přidat do oblíbených (7x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou

Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 60 min

Hovězí guláš

Hovězí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 200 min

Hovězí guláš s houbami

Hovězí guláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Načíst další

Přečtěte si

Vybíráme hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky?

Vybíráme hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky?

Hodnocení 38x

Domácí kuřecí nugety chutnají lépe než z fast foodu díky triku s mrazákem. Příprava je snadná, chuť vynikající

Domácí kuřecí nugety chutnají lépe než z fast foodu díky triku s mrazákem. Příprava je snadná, chuť vynikající

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 61x

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Naše edice

Zvýhodněné balíčky

Náhodný recept Zobrazit více

Banán v karamelu

Banán v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Nejnovější recepty Více

Vepřová pečeně s vejci, okurkou a párkem

Vepřová pečeně s vejci, okurkou a párkem

Přidáno před 14 hodinami

Banánový pohár s Lučinou

Banánový pohár s Lučinou

Přidáno 21. 3. 2023 20:59

Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem

Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem

Přidáno 21. 3. 2023 20:44

Camembert s bramborem a klobásou z horkovzdušné fritézy

Camembert s bramborem a klobásou z horkovzdušné fritézy

Přidáno 21. 3. 2023 19:37

Francouzské brambory pro jednoho (z HF)

Francouzské brambory pro jednoho (z HF)

Přidáno 21. 3. 2023 15:04

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Přidáno 21. 3. 2023 13:08

Přečtěte si Zobrazit více

Zhroucený manažer, špína u příborů i Picasso v kuchyni. Pohlreich opět hledal nejlepší restauraci u nás

Holka u plotny radí: Jak na domácí bake rolls aneb Chlebové křupinky ze staršího pečiva skoro bez práce a skoro bez peněz

Jaký vybrat druh hovězího předního masa? Záleží, na co jej chcete použít

Právě bylo uvařeno:

Marinovaná červená řepa

Videorecept

Marinovaná červená řepa

uvařil/a AlienX
před 4 minutami

Dušená roštěnka ve vlastní šťávě

Dušená roštěnka ve vlastní šťávě

uvařil/a miniboy
před 1 hodinou

Hovězí uherský guláš z trouby

Hovězí uherský guláš z trouby

uvařil/a miniboy
před 1 hodinou

Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou

Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou

uvařil/a Moanka
před 3 hodinami

Panenčiny medailonky v houbové omáčce

Panenčiny medailonky v houbové omáčce

uvařil/a majtinka4ever
před 4 hodinami

Ovesné placičky - hrnkový recept

Ovesné placičky - hrnkový recept

uvařil/a JaneBee
před 4 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

Rychlá ořechová bábovka

uvařil/a Vitek2015
před 5 hodinami

Zmrzlina stracciatella

Zmrzlina stracciatella

uvařil/a Marcela0123
před 6 hodinami

Čokoládová zmrzlina

Čokoládová zmrzlina

uvařil/a Marcela0123
před 6 hodinami

Zmrzlina Margotka

Zmrzlina Margotka

uvařil/a Marcela0123
před 6 hodinami

Další recepty

Hovězí guláš s mrkví a jablky

Hovězí guláš s okurkou a hráškem

Hovězí guláš s Oravskou slaninou

Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem

Hovězí guláš se slaninou a žampiony

Hovězí guláš se smetanou a mrkví

Tématické fráze: hovezi gulas na zelenine hovězí guláš se zeleninou guláš se zeleninou hovězi guláš recepty hovězí guláš v zelenině

Suroviny: krk hovězí, pepř mletý, sůl, kmín drcený, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, okurky sterilované, olej, protlak rajský, paprika sušená sladká, mouka hladká, cibulky sterilované, rozmarýn, chilli paprika čerstvá

Hovězí guláš s porcí zeleniny

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OBRY