Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 117 kJ / 745 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,84 g |
| Tuky | 67,69 g |
| Vláknina | 9,54 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 24,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme dosklovata pokrájenou velkou cibuli (nebo dvě menší). Přidáme drobně pokrájenou slaninu, nasekaný česnek a ještě krátce osmažíme. Přisypeme bylinky, přidáme protlak a promícháme.
Krok 2: Přisypeme okapané spařené václavky, osolíme, okořeníme a pod poklicí za občasného promíchání podusíme. Je-li třeba, podléváme minimálním množstvím vývaru.
Krok 3: Pokud jsme použili kyselejší protlak, můžeme přidat i nepatrně cukru. Nakonec můžeme ještě dochutit kořením, česnekem, solí nebo sojovou omáčkou.
Krok 4: Do směsi můžeme přidat pro obměnu pokrájenou papriku nebo chilli papričku. Pokud chceme směs bezmasou, vynecháme slaninu a naopak, pokud chceme směs masitější, uděláme základ nejen z cibule, ale přidáme osmažit i cca 200 gramů mletého masa.
Krok 5: Na rozpáleném oleji nebo sádle osmažíme topinky, které můžeme potřít česnekem, případně si opečeme tousty a na ty nandáme václavkovou směs, kterou můžeme doplnit ještě strouhaným křenem, nebo posypat čerstvě nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Zveřejněno 13. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinky s václavkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPwp
Moje poznámka
Topinky s václavkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPwp
Nejnovější recepty
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 28 minutami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 19 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
Paja_recepty před 14 minutami
Houskové knedlíky
magdalenka před 51 minutami
Polévka z mrkvy (Horňácko)
magdalenka před 56 minutami
Pomazánka ze škvarků
magdalenka před 1 hodinou
Můj cibulový salát
magdalenka před 1 hodinou
Bramborové lokše s husím sádlem
magdalenka před 1 hodinou
Rillettes (rijet)
Petule123 před 3 hodinami
Margot koláč s jablky
Helabergerova před 12 hodinami
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
1.Ditouche před 13 hodinami
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 14 hodinami
Tématické fráze:
smes na topinky z václavek,
recepty z vaclavek,
smès z václavek na topinky,
želeninova smes svaclavkami na topinky,
recept na moravské topinky
Suroviny:
olej,
cibule,
česnek,
slanina,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
tymián,
protlak rajčatový,
protlak,
Komentáře (1)