Zeleninový salát s citrusy

Name: Zeleninový salát s citrusy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 80 g ledového salátu; 100 g bílého zelí; 120 g mrkve; kousek pomela (podle velikosti); 1,5-2 pomeranče (dle velikosti); 2-3 mandarinky; Zálivka:; 2 lžíce citronové šťávy (z 1/2 většího citronu); 2 lžíce oleje; 2 lžíce moučkového cukru (podle chuti); 60 ml vody (podle potřeby)

Z kombinování zeleniny a ovoce nám může vzniknout třeba osvěžující salát plný vitamínů a chutí. Vyzkoušejte doplnit salát, křupavou mrkví a zelím šťavnatými citrusy. Jejich chutě propojí také zálivka z citronové šťávy, cukru a oleje.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 204 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	3,92 g
Tuky	22,60 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	13,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev. Krok 2: K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme. Krok 3: Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme. Krok 4: Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev.
K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme.

Jak oloupat pomelo
Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme.
Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

TIP: Zimní ovocné saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Poznámka autora recepty73

Cukr můžeme nahradit medem a kdo rád chuť citronové kůry, může jí do salátu trošku přistrouhat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

navisunork

Zeleninový salát....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bocinka 10 min

Zeleninový salát s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 125 min

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 65 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 62 min

Linecké banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 65 min

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 72 min

Rychlé farmářské špecle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 35 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelí
Zelenina
Běžný den
Dětská oslava
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Náhodný recept

Bujon (vývar) s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

casino 3 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno před 58 minutami

Jemné marokánky

Přidáno před 2 hodinami

Mandlové laskonky

Přidáno před 3 hodinami

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche Videorecept

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche

Přidáno před 8 hodinami

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 9 hodinami

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 2. 12. 2022 07:10

recepty73 přidal novou fotografii! 5. 12. 2018 17:18

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 52×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Hodnocení 9×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Přečtěte si

Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Znáte pravé bramboráky? Liší se úpravou brambor a křupavé jsou díky vychytávce s olejem

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 121×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

Na Zelený čtvrtek si určitě uvaříme něco zeleného. Využijeme zeleninu nebo čerstvé bylinky Hodnocení 8×

Na Zelený čtvrtek si určitě uvaříme něco zeleného. Využijeme zeleninu nebo čerstvé bylinky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Simonka45 před 4 minutami

Šunkofleky se sýrem

Ivyjg před 12 minutami

Bezpracný perník Videorecept

Bezpracný perník

Fitulka před 42 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Fitulka před 1 hodinou

Vydatná fazolková polévka

Fitulka před 1 hodinou

Bůčkový nářez

Stanas před 1 hodinou

Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Denade před 3 hodinami

Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny Videorecept

Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny

frimlik před 3 hodinami

Polévka s červenou čočkou a mrkví

Pavel-Buco-Harwy před 3 hodinami

Kuřecí pikantní směs Videorecept

Kuřecí pikantní směs

Ajkad před 3 hodinami

Tématické fráze:
zeleninové saláty, zeleninový salát, salát s citrusy, recepty na zeleninové saláty, zeleninový salat s mandarinkou, zeleninový salat s pomelem, citrusové saláty, zeleninové recepty

Suroviny:
salát ledový, zelí bílé, mrkev, pomelo, pomeranče, mandarinky, šťáva citronová, olej, cukr moučkový, voda

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninový salát s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 20 min

Domácí bramborové droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Novofinka 1440 min

Kosmatice (květ černého bezu) v kefírovo-bylinkovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Bylinkové noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fantom

Tukové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe 180 min

Zeleninový salát s citrusy

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 52× Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Hodnocení 9× Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 52×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Hodnocení 9×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?