Zeleninový salát s citrusy

Name: Zeleninový salát s citrusy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 80 g ledového salátu; 100 g bílého zelí; 120 g mrkve; kousek pomela (podle velikosti); 1,5-2 pomeranče (dle velikosti); 2-3 mandarinky; Zálivka:; 2 lžíce citronové šťávy (z 1/2 většího citronu); 2 lžíce oleje; 2 lžíce moučkového cukru (podle chuti); 60 ml vody (podle potřeby)

Z kombinování zeleniny a ovoce nám může vzniknout třeba osvěžující salát plný vitamínů a chutí. Vyzkoušejte doplnit salát, křupavou mrkví a zelím šťavnatými citrusy. Jejich chutě propojí také zálivka z citronové šťávy, cukru a oleje.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 204 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	3,92 g
Tuky	22,60 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	13,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev. Krok 2: K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme. Krok 3: Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme. Krok 4: Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev.
K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme.

Jak oloupat pomelo
Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme.
Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.

TIP: Zimní ovocné saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Poznámka autora recepty73

Cukr můžeme nahradit medem a kdo rád chuť citronové kůry, může jí do salátu trošku přistrouhat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

navisunork

Zeleninový salát....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bocinka 10 min

Zeleninový salát s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 125 min

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 65 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Zobrazit více

Cuketové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 30 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Cuketové těstoviny se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelí
Zelenina
Běžný den
Dětská oslava
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Zeleninový salát s citrusy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGz0

Náhodný recept

Těstoviny maccheroni all'arrabbiata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehký štrúdl

Přidáno před 44 minutami

Cuketové vafle se smaženým květem

Přidáno před 3 hodinami

Brokolicové mini kuličky jako pohoštění

Přidáno před 4 hodinami

Těstoviny s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Mozzarella grilovaná ve vinném listu

Přidáno před 4 hodinami

Špízy se sýrem v šunce a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 2. 12. 2022 08:10

recepty73 přidal novou fotografii! 5. 12. 2018 18:18

Články s tímto receptem

Hodnocení 8×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Video Hodnocení 47×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Přečtěte si

Jak na skvělý makový koláč se švestkami a bez mouky? Díky tvarohu je vláčný, díky jablkám skvěle šťavnatý

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem? Hodnocení 8×

Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 115×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

Nejnovější články

Jak na skvělý makový koláč se švestkami a bez mouky? Díky tvarohu je vláčný, díky jablkám skvěle šťavnatý

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Jak zahustit rajský protlak. Základem jsou správně vybraná rajčata a trpělivost při vaření, výtečnou chuť zajistí bazalka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajčatové chutney

BlaV. před 2 hodinami

Švestkový kompot

Backurka před 3 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Mondulka1981 před 4 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

DavidVolvo před 6 hodinami

Omáčka na špagety s cuketou

Majkaa před 6 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Kristina1 před 7 hodinami

Zeleninová polévka s cizrnou

Pepajz před 7 hodinami

Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem

Pepajz před 7 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

kohpet před 7 hodinami

Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou

Jitka29 před 7 hodinami

Tématické fráze:
zeleninové saláty, zeleninový salát, salát s citrusy, recepty na zeleninové saláty, zeleninový salat s mandarinkou, zeleninový salat s pomelem, citrusové saláty, zeleninové recepty

Suroviny:
salát ledový, zelí bílé, mrkev, pomelo, pomeranče, mandarinky, šťáva citronová, olej, cukr moučkový, voda

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninový salát s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 20 min

Špagety s nivovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

coke-alofok 45 min

Špenátová polévka se žampiony II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka

Pečené kuře se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

barbra

Bramborová polévka s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 35 min

Zeleninový salát s citrusy

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 8× Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Video Hodnocení 47× Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 8×
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Video Hodnocení 47×
Pomelo oloupané raz dva. Jak na to se dozvíte ve videonávodu

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka