Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 709 kJ / 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,98 g |
| Tuky | 60,03 g |
| Vláknina | 12,07 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 5,03 g |
| Sacharidy | 29,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Avokádo rozpůlit, oloupat, zbavit jádra a nakrájet na cca 1/2 cm široké plátky. Limetu omýt v horké vodě, kůru nastrouhat a vymačkat šťávu. Pažitku nakrájet na drobno. Červený rybíz omýt, osušit a odstopkovat.
Krok 2: V misce smíchat tvarohový sýr s pažitkou a okořenit dle chuti pepřem.
Krok 3: Slunečnicová semínka vložit na suchou pánev, rozehřátou na střední teplotu a za stálého míchání restovat cca 2 minuty do světle hněda. Poté vyjmout z pánve a nechat vychladnout.
Krok 4: V misce smíchat zálivku z 2 PL oleje, 3 PL limetové šťávy, limetové kůry, 1 PL cukru a 1/2 ČL soli. Dle chuti dokořenit pepřem.
Krok 5: Omýt rukolu a polníček, natrhat obojí na větší kousky a promíchat v míse se zálivkou.
Krok 6: Hotový salát rozprostřít na talíři, doprostřed dát tvarohový sýr s pažitkou, ozdobit červeným rybízem, plátky avokáda a praženými slunečnicovými semínky.
Zveřejněno 13. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gm58
Moje poznámka
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gm58
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 8 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 2 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 2 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 3 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 3 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 4 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 4 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 5 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 6 hodinami
Suroviny:
avokádo,
rukola,
semínka slunečnicová,
sýr,
polníček,
rybíz červený,
pažitka,
olej olivový,
pepř
Komentáře (1)