Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 709 kJ / 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,98 g |
| Tuky | 60,03 g |
| Vláknina | 12,07 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 5,03 g |
| Sacharidy | 29,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Avokádo rozpůlit, oloupat, zbavit jádra a nakrájet na cca 1/2 cm široké plátky. Limetu omýt v horké vodě, kůru nastrouhat a vymačkat šťávu. Pažitku nakrájet na drobno. Červený rybíz omýt, osušit a odstopkovat.
Krok 2: V misce smíchat tvarohový sýr s pažitkou a okořenit dle chuti pepřem.
Krok 3: Slunečnicová semínka vložit na suchou pánev, rozehřátou na střední teplotu a za stálého míchání restovat cca 2 minuty do světle hněda. Poté vyjmout z pánve a nechat vychladnout.
Krok 4: V misce smíchat zálivku z 2 PL oleje, 3 PL limetové šťávy, limetové kůry, 1 PL cukru a 1/2 ČL soli. Dle chuti dokořenit pepřem.
Krok 5: Omýt rukolu a polníček, natrhat obojí na větší kousky a promíchat v míse se zálivkou.
Krok 6: Hotový salát rozprostřít na talíři, doprostřed dát tvarohový sýr s pažitkou, ozdobit červeným rybízem, plátky avokáda a praženými slunečnicovými semínky.
Zveřejněno 13. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gm58
Moje poznámka
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gm58
Nejnovější recepty
Domácí nudle s krůtím masem a paprikami
Přidáno před 2 hodinami
Rohlíky na vlašák
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 19 hodinami
Rizoto s vepřovým masem - rychlovka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák z horkovzdušné fritézy
Denade před 15 minutami
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Maiya27 před 41 minutami
Špagety s mletým vepřovým masem
jubull před 46 minutami
Placičky z pekingského zelí
Wanilor před 49 minutami
Hrníčkový perník
brtna před 1 hodinou
Obrácený jablečný koláč - Tarte Tatin
Zlatka75 před 2 hodinami
Vepřová krkovice s bylinkami
Hedvika04 před 2 hodinami
Bavorské vdolečky
Dieta před 2 hodinami
Marinovaný zelný salát
Radovan123 před 4 hodinami
Suroviny:
avokádo,
rukola,
semínka slunečnicová,
sýr,
polníček,
rybíz červený,
pažitka,
olej olivový,
pepř
Komentáře (1)