Krůtí roláda se sušenými švestkami

tejaja Kuchařka: tejaja

Drůbeží maso 10 názorů

Suroviny

1 kg krůtích prsíček
150 - 200 g sušených švestek
80 g (na plátky nastrouhaných) mandlí
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mäso narežeme na plát, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme. Posypeme plátkami mandlí a narezanými slivkami. Stočíme do rolády, previažeme.

  2. Podlejeme vodou a zakryté pečieme v rúre asi 40 minút, podľa veľkosti. Priebežne podlievame vriacou vodou tak, aby bol dostatok šťavy.

  3. Keď je mäso mäkké, odkryjeme ho a dopečieme dozlata. Roládu zbavíme nití a narežeme na plátky. Podávame s ryžou a podlievame šťavou. K tomu šalát zo zeleniny, cvikla, čalamáda apod.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Krůtí roláda se sušenými švestkami

  • Sodovka Sodovka

    Doporučuji vyzkoušet.:yes: Je to výborné papáníčko. :-p Dělám jako slavnostní jídlo. :-) A každý má boule za ušima. :-))

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Roládu švestkama jsem ještě nikdy nedělala ani nejedla. Vypadá úžasně - ta barva :-*:-p:yes::yes:. Určitě to vyzkouším, jen musím říct manželovi, že jsou to černé olivy :-D:-D:-D
    ... ale asi ji před strčením do trouby opeču dokola na oliv.oleji na pánvi.;-)

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

    Zajímavý receptík:yes:se švestkama jsem ještě maso nejedla:-))vyzkouším;-)

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    jjj tu jsme dělávali na Hotelové škole podobně, moc dobré, němci se po tom mohli užrat:-D

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Drůbež, sušené švestky a k tomu dobře udělaná rýže jsou ingredience, které v puse udělají symfonickou báseň. :-p Když jsem byla malá, tak jsme pečenou kachnu jedli s rýži a se sušenými švestkami a byla to velká mňamka. Lusindo, dík za další inspiraci. :yes: Terezko, posílám bodík. :yes: :-p

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jo, tohle musí být dobrota :-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • MíšaHK MíšaHK(neregistrovaný)

    Také dělám s tou anglickou, hezky to provoní

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Já tak dělám kuřecí závitky, švestku a mandle dovnitř, celý závitek obalím anglickou:-p

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Tak se švestkami to musí být opravdu dobré. Znám něco podobného, zatím jsem švestky dusila s výpekem z masa. :yes:+2.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Terezko, tedy, to okamžitě letí - mňám :-p:-p:-p;-):-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: masová roláda se švestkami kuřecí roláda se švestkami roláda se švestkami kureci rolada plnena svestkami masová roláda plněná švestkami kuřecí závitky se sušenými švestkami kuřecí roláda plněná sušenými švestkami krůti roláda pečená krůtí roláda roláda plněná švestkami rolada se svestkama roláda z krůtího masa kruti plnene svestkami vepřová roláda plněná švestkami nádivka se sušenými švestkami kuřecí roláda se sušenou švestkou kruti se svestkami roláda švestky výborná krůtí roláda kruti maso se svestkami

Zapomněl/a jsem heslo