Tvarohová zálivka na zeleninové saláty

recepty73 Kuchař: recepty73

kolik je libo Studená kuchyně 0 názorů

Suroviny

Množství dle chuti:
měkký tvaroh (použil jsem tučný)
mléko
sůl
česnek
bylinky dle chuti: kopr, bazalka, petrželka, pažitka...
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh dáme do většího hrnku, osolíme a šleháme za postupného přilévání mléka do požadované krémové konzistence zálivky. Přidáme rozetřený nebo jemně nastrouhaný česnek, bylinky dle chuti a můžeme i opepřit.

  2. Zálivky dělám většinou ze zakysané smetany, tvarohové pomazánky zrovna nemusíme a tak mne překvapilo, jak se tvaroh krásně s mlékem našlehal do krémové pěny a skvěle ladil se zeleninovým salátem. Navíc to vyjde v porovnání s kelímkem smetany i levněji.

  3. Dělal jsem již s česnekem + kopr nebo bazalka a zkoušel jsem salát v kombinaci s vařenými vejci, se zálivkou s kari a hořčicovou, které se také osvědčily.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 84 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tvarohová zálivka na zeleninové saláty

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: zálivka na zeleninový salát recept zálivka do zeleninového salátu tvarohovazalivka zálivka z tvarohu tvarohova zalivka

Zapomněl/a jsem heslo