Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Sekaná z cukety
Nejrůznějších cukeťáků najdete na internetu desítky a jejich postup se příliš neliší. V této verzi je cuketa zkombinovaná se salámem a ochucená kořením typickým pro mleté maso. Skvěle chutná teplá s vařenými brambory, ale i studená samotná jako rychlá svačina.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech 30 x 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 994 kJ / 1 433 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,98 g |
| Tuky | 64,01 g |
| Vláknina | 19,82 g |
| Cholesterol | 997 mg |
| Sodík | 3,16 g |
| Sůl | 8,09 g |
| Sacharidy | 97,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme (ze starších kusů vydlabeme střed se semeny) a nahrubo nastrouháme. Důkladně z ní vymačkáme vodu.
Krok 2: Plech vymažeme olejem, troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 3: Sýr nastrouháme najemno. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli také a česnek prolisujeme.
Krok 4: Vše smícháme, přidáme vejce a mouku s kypřicím práškem. Podle potřeby mouku přidáme.
Krok 5: Směs osolíme, okořeníme a nalijeme do pekáče, vymazaného olejem.
Krok 6: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C, snížíme teplotu na 180 °C a pečeme 30-40 minut dozlatova.
Krok 7: Můžeme servírovat teplé i studené. Buď samostatně, nebo s vařenými brambory či zeleninovým salátem.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EWlg
Moje poznámka
Sekaná z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EWlg
Nejnovější recepty
Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Salát s jahodami
Přidáno před 12 hodinami
Hranolky z košťálu brokolice
Přidáno před 19 hodinami
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Přidáno 11. 6. 2025 16:14
Rychlý jahodovo-reveňový koláč
Přidáno 11. 6. 2025 14:00
Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou
Přidáno 11. 6. 2025 10:27
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové smaženky – socialistické
Kajkajak před 1 hodinou
Pravá jihočeská kulajda
Kajkajak před 4 hodinami
Bezinkový sirup
LeonaVyslouzilova před 5 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
barypb před 5 hodinami
Pikantní tuňáková pomazánka "Franz Josef"
Sahula před 6 hodinami
Tuňáková pomazánka se sýrem a pažitkou
Sahula před 6 hodinami
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
Sahula před 6 hodinami
Jednoduchá buchta s tvarohem
Jakubka před 9 hodinami
Domácí focaccia
Kakoska před 10 hodinami
Rychlý chléb z formy (bez hnětení)
jitka.kopp před 11 hodinami
Tématické fráze:
sekaná z cukety,
cuketová sekaná,
recepty z cukety sekana,
sekaná z cukety recept,
cuketa recepty,
sekaná s cukety,
cuketova sekana recept,
recepty z cukety,
cuketa sekaná,
recepty cuketa sekaná,
oběd z cukety,
sekaná v cuketě,
recept sekana z cukety,
recept na sekanou z cukety,
cuketa recept,
sekana z cuket,
něco dobrého z cukety,
něco z cukety,
sekaná z cukiny,
sekana zcukety
Suroviny:
cuketa,
sýr tvrdý,
salám,
cibule,
česnek,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
koření na mleté maso,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (38)
Dnes jsem jak tu radí Eja57 nedala prášek do pečiva, ale těsně před vložením do trouby přimíchala důkladně našlehaná vejce.
Opravdu to funguje. Prášek tam být nemusí. Je výborná
Eja57 díky