Moje obyčejná litá bublanina

Name: Moje obyčejná litá bublanina
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml plnotučného mléka; 200 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 2 vejce; 2 lžíce oleje; 1 špetka soli; třešně (podle chuti a potřeby); tuk a polohrubá mouka na přichystání formy

Nenáročné buchty jsou beztak ty nejlepší. Těsto jednoduše vyšleháme ručním mixérem, necháme odstát a poté jej vlijeme do formy. Hojně jej poklademe ovocem, v tomto případě třešněmi a upečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,4 (10×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 75 min Doba tepelné úpravy: 45 min včetně doby odpočinutí těsta

120 min (75 min příprava + 45 min tepelná úprava, včetně doby odpočinutí těsta)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

forma 35x30 cm

1dávka

500 ml 500 ml plnotučného mléka

200 g 200 g hladké mouky

100 g 100 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 špetka 1 špetka soli

třešně (podle chuti a potřeby)

tuk a polohrubá mouka na přichystání formy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 781 kJ / 1 860 kcal
Bílkoviny	56,86 g
Tuky	59,62 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	588 mg
Sodík	846 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	270,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme mixerem, aby bylo těstíčko hladké. Necháme ho nejméně 1 hodinu odpočinout. Čím déle, tím lépe. Krok 2: Třešně omyjeme, do tácku dáme papírové utěrky, vysypeme na ně třešně a necháme oschnout. Krok 3: Formu dlouhou asi 35 cm a širokou 30 cm vymažeme silně tukem, vysypeme polohrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Poklademe třešněmi a dáme péci do vyhřáté trouby na 180 °C do zlatova, asi 45 minut, podle toho, jak nám peče trouba.

Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme mixerem, aby bylo těstíčko hladké. Necháme ho nejméně 1 hodinu odpočinout. Čím déle, tím lépe.
Jakou mouku ideálně do bublaniny?
Třešně omyjeme, do tácku dáme papírové utěrky, vysypeme na ně třešně a necháme oschnout.
Formu dlouhou asi 35 cm a širokou 30 cm vymažeme silně tukem, vysypeme polohrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Poklademe třešněmi a dáme péci do vyhřáté trouby na 180 °C do zlatova, asi 45 minut, podle toho, jak nám peče trouba.

TIP: Desatero rad na téma bublanina

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2019

Poznámka autorky Jaromira18

Bublanina je obyčejná, ale naše oblíbená.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje obyčejná litá bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Zk4

Litá třešňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 60 min

Litá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

krejcikovaalena 35 min

Litá kompotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Litá buchta s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alus.s 90 min

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m

Litá buchta s bílou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Zobrazit více

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 30 min

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Jednoduché zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Třešně
Ovoce
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Moje obyčejná litá bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Zk4

Náhodný recept

Kokosová očka s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinovaná krkovička s argentinským kořením

Přidáno před 2 hodinami

Borůvkové nanuky

Přidáno před 2 hodinami

Borůvkové muffiny s bílou čokoládou Videorecept

Borůvkové muffiny s bílou čokoládou

Přidáno před 3 hodinami

Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek

Přidáno před 14 hodinami

Salát z jablíček a červené řepy

Přidáno před 15 hodinami

Kynuté knedlíky s borůvkami jako od babičky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 7. 6. 2019 19:33

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Ostružinové low carb knedlíky od Hanky z Poděbrad: Jsou úžasně šťavnaté a navíc po nich nepřiberete

Která mouka patří do bublaniny. Radíme začátečníkům Hodnocení 660×

Která mouka patří do bublaniny. Radíme začátečníkům

Molekulární pečení je druh moderní gastronomie, ve které se používají chemické procesy Hodnocení 1×

Molekulární pečení je druh moderní gastronomie, ve které se používají chemické procesy

Jak se žilo zemědělcům za první republiky? Hlady netrpěli, ale museli se spokojit s tím, co jim rostlo na poli a běhalo po dvoře

Retro okénko: Polévky ze sáčku stávaly 2 Kčs, děti milovaly písmenkovou, hrachovka se zase vylepšovala párkem

Moravanka je oblíbená zeleninová směs, kterou si můžeme koupit hotovou. Využijeme ji ve studené kuchyni i při vaření Hodnocení 19×

Moravanka je oblíbená zeleninová směs, kterou si můžeme koupit hotovou. Využijeme ji ve studené kuchyni i při vaření

Paštika z pečené hlívy podle Adély: Pochoutka, která vyhrála Foodblog roku, voní houbami, česnekem a bylinkami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

skapaju před 48 minutami

Kuřecí zapečené pod cuketovou nádivkou

kmatyasova před 1 hodinou

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

KateHavlicek před 1 hodinou

Drobenkový koláč s ovocem a posypkou

KateHavlicek před 1 hodinou

Bakoňské kotlety

kolodey před 2 hodinami

Karbenátky od Jitky

Pajkujka před 3 hodinami

Krémová květáková polévka Videorecept

Kate86 před 15 hodinami

Tématické fráze:
litá bublanina s třešněmi, recepty bublanina s třešněmi litá, litou na bublaninu, obycejna bublanina s ovocem, bublanina ze 4 vajec litá, recept na litou bublaninu, bublanina litá hrníčkový recept, litábublanina

Suroviny:
mléko plnotučné, mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, olej, sůl, třešně, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Moje obyčejná litá bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 120 min

Moje obyčejná litá bublanina

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Paštika z pečené hlívy podle Adély: Pochoutka, která vyhrála Foodblog roku, voní houbami, česnekem a bylinkami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

7 foto
Paštika z pečené hlívy podle Adély: Pochoutka, která vyhrála Foodblog roku, voní houbami, česnekem a bylinkami