Litá buchta s rozinkami

Name: Litá buchta s rozinkami
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 plech
Ingredients: 250 g tuku na pečení (Hera, Stella nebo Zlatá Haná); 1/2 hrnku cukru krupice (nebo třtinového); 1 hrnek vody; 120 g rozinek; 2 vejce; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; strouhaná citronová kůra (nebo citronová tresť); tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu

Sladký moučník v kombinaci s dobrou kávou, dokáže pozvednout náladu a zlepšit den. Co třeba taková litá buchta s rozinkami? Je krásně vláčná a připravíte ji opravdu snadno, bez vážení.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

alus.s

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 880 kJ / 4 273 kcal
Bílkoviny	74,71 g
Tuky	173,22 g
Vláknina	25,80 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	641 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	591,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C. Krok 2: Tuk, cukr, vodu a rozinky dáme do hrnce, zahřejeme k bodu varu ale nevaříme. Krok 3: Po chvilce odstavíme, přelejeme do mísy a necháme vychladnout. Krok 4: Přidáme vejce, mouky, prášek do pečiva, vanilkový cukr, citronovou kůru. Ručně vymícháme, nebo použijeme mixér. Krok 5: Nalijeme na plech, vložíme do trouby a pečeme při 175 °C přibližně 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.
Tuk, cukr, vodu a rozinky dáme do hrnce, zahřejeme k bodu varu ale nevaříme.
Po chvilce odstavíme, přelejeme do mísy a necháme vychladnout.
Přidáme vejce, mouky, prášek do pečiva, vanilkový cukr, citronovou kůru. Ručně vymícháme, nebo použijeme mixér.
Nalijeme na plech, vložíme do trouby a pečeme při 175 °C přibližně 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

TIP: Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2024

Poznámka autorky alus.s

Pekla jsem na plechu o vnitřních rozměrech 32x22 cm, suroviny odměřeny v 300 ml hrnku. Kdo sladí více, přidá si cukr. Já moc nesladím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Litá buchta s rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY21l

Litá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

krejcikovaalena 35 min

Litá kompotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Litá třešňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 60 min

Litá buchta s bílou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m

Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Těstovinový salát s tuňákem I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alus.s 45 min

Šneky z listového těsta Videorecept

Šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 40 min

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 40 min

Katův šleh Videorecept

Katův šleh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 55 min

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alus.s 30 min

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 105 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Běžný den
Hrníčkové recepty
Pečení
Sváteční recepty

Moje poznámka

Litá buchta s rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY21l

Náhodný recept

Rotweinkuchen-Koláč s červeným vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemarti 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi

Přidáno před 4 hodinami

Třešňová granita

Přidáno před 9 hodinami

Broskvový kompot

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové placičky s nivou

Přidáno před 14 hodinami

Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky

Přidáno 29. 6. 2025 17:36

Naložený česnek v sádle

Přidáno 29. 6. 2025 17:15

Další recepty

Komentáře (1)

alus.s přidala novou fotografii! 14. 2. 2024 11:37

Přečtěte si

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

Perník pro začátečníky: S čokoládou, jablky nebo s oříšky se vám povede dokonalý moučník Hodnocení 8×

Perník pro začátečníky: S čokoládou, jablky nebo s oříšky se vám povede dokonalý moučník

Dokonalá třešňová bublanina je plná šťavnatého ovoce: Vláčný moučník z třeného těsta potřebuje i dobrou formu

Lívance pro začátečníky: Jednoduché těsto lze připravit i do zásoby Hodnocení 93×

Lívance pro začátečníky: Jednoduché těsto lze připravit i do zásoby

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Z jaké mouky upéct bublaninu? Dokonalé konzistence dosáhnete kombinací těchto dvou druhů

Hitem letošního léta je tibi limonáda: Fermentovaný nápoj plný bublinek a života si zamilujete, třeba ve verzi s citrusy

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Lucie Hertlova před 26 minutami

Řezy ORGASMUS

jaroslava.muckova61 před 4 hodinami

Vepřové srdce na smetaně Videorecept

Vepřové srdce na smetaně

Sahula před 6 hodinami

Guláš z vepřového srdce a jater

Sahula před 6 hodinami

Křenová krkovička pečená s brambory

Sahula před 6 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Lenka Škulinová 90 min

Polévka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sametak3 15 min

Chlebová "pizza"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m

Litá buchta s rozinkami

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky alus.s

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji