Cuketové zelí bez lepku

petram Kuchařka: petram

Dietní recepty , Bezlepkové 4 názory

Suroviny

2 větší cukety
2 cibule
2 kávové lžičky Solamylu
olej
kmín
sůl
cukr
ocet
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cukety oloupeme, vydlabeme dužninu se semeny a nahrubo nastrouháme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme cuketu a kmín.

  2. Vaříme asi 5 minut, aby cuketa změkla, ale současně si zachovala strukturu a nevznikla nám kaše. Zahustíme 2 lžičkami škrobu (solamylu) rozmíchaného ve 100 ml studené vody. Dochutíme octem, cukrem a solí.

Poznámka

Můžeme podávat jako klasické sladko-kyselé zelí s knedlíkem a pečeným masem, případně s bramborami nebo pohankou.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové zelí bez lepku

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Cuketové zelíčko dělávám podobně.Cuketu dusím na osmažené slanině s cibulí a přidávám nakrájené jablko. Ničím nezahušťuji:-)

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Pěkný recept a zelí má krásnou barvu :yes::-K.

    Odpovědět

  • petram petram(autorka receptu)

    pipre: Souhlasím, sama jsem se administrátorů na kategorii pro bezlepkovou dietu ptala asi před půl rokem, bylo mi odpovězeno, že je tu zatím málo takových receptů pro samostatnou kategorii.

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Všimla jsem si, že tu máš dost receptů a dobrých na bezlepkovou dietu. Myslím si, že by stálo zato vytvořit další kategorii a to Bezlepková dieta a přemístit tyto recepry tam. Věřím tomu, že by to mnoho kuchařek uvítalo. Já sama tuto dietu nemusím, ale už se mi stalo, že jsem byla požádána, abych upekla narozeninový moučník pro jednu hráčku z oddílu, který syn trénoval...:yes:+2

    Odpovědět

Tématické fráze: cuketové zelí kyselé zelí z cukety cuketove zeli dietni cuketa s kyselim zeli pohanka s cuketou kyselé zelí bez lepku zelí bez cibule dietni cuketove zeli kysele zeli a cuketa cuketa recepry moučníky z cukety bez lepku cuketové recepty recepry z cukety cuketové zelí na sladko kysele zeli s cuketou kysele zeli s cukrtou kyselé zelí s cukety cuketové zelí bez cukru cuketove zeli diskuze cuketové zelí bez cibule

Zapomněl/a jsem heslo