Litá buchta
Suroviny asi 40
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky cukru
- 3 vejce
- 1 hrnek oleje
- vanilkový cukr
- pudinkový prášek
- 1 hrnek mléka
- 1 prášek do pečiva (nebo 2 lžičky jedlé sody)
Postup přípravy receptu
Do pěny ušleháme 1 až 2 hrnky cukru, 3 vejce, vanilkového cukr a vanilkový pudink.
Pak se přidá 1 hrnek oleje a postupně přidáváme a střídáme mouku smíchanou s práškem do pečiva nebo sodou a mléko.
V předehřáté troubě pečeme buchtu na 170°C dozlatova. Kontrolujeme píchnutím špejle, zda se již nelepí. Teplotu a dobu pečení přizpůsobíme vlastní troubě.
Poznámka od kuchařky
Místo prášku do pečiva používám jedlou sodu, té dávám 1 malou lžičku do 25 dkg mouky a když je jí více tak 2 lžičky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Litá buchta
-
vDobrý den . tak to jsem ráda že Vám chutná.
-
Právě jsem upekla je vynikající
-
tejaja: parádní foto, ale docela věřím, že bez ovoce to suché je. My osobně takovéto čisté buchty, či jak to nazvat, moc rádi nemáme. Ale namazané marmeládou při podávání, proč ne
-
Cesto nie je zlé, ale chcelo by to nejaké ovocie, je to dosť suché. Alebo rozrezať a naplniť lekvárom. Ale skor by som to videla na to ovocie.
-
na množství toho či onoho ani tak moc nezáleží...zrovna včera jsem našel v kredenci je hladkou mouku a šlo to i z ní...buchta sice trochu " chlebová " ale marmeláda to zachránila...
-
moky jsou 3 hrnky a sody jsou 2 lžičky .
-
Té sody dávám 1 malou lžičku do 25 dkg mouky a když je jí více tak 2 lžičky dávám sody. A v předehřáté troubě peču buchtu na 170 stupńů c a do zlatova. A při pečení do buchty píchnu špejlí jestli se nelepý a je upečená. tak to by mělo být tak vše. S pozdravem Alena
-
krejcikovaalena: jo už je to jasnější
, ještě ale prosímtě mrkni na tu Poznámku, tam to množství sody je stejné jako prášek do pečiva, nebo méně? Takhle je to fakt zavádějící věta a každý to množství znát nemusí
Ještě odhadni, na jakou teplotu a jak dlouho jsi to pekla, každý to musí stejně dělat dle své trouby, ale aspoň přibližně
-
3 hrnky polohrubé mouky a já to vmíichávám postupně neboli střídám mouku a mléko.
-
V receptu chybí množství mouky, není jasný postup - mouka se přidává na třikrát? Nebo jak je to myšleno? Navíc v Poznámce je trochu zavádějící: kolik mouky tolik sody. Přece nedáš např.3 hrnky mouky a 3 hrnky sody, to určitě ne
