![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/61817-susena-bezdinkovska-rajcatka/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0145/19714f7863638278a20a4eff94c5ba4c-facebook.jpg&description=Sušená "Bezdínkovská" rajčátka){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 247 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| Vláknina | 40,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 40,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata vysypte na plech vyložený pečicím papírem, zasypte je solí a sušenými bylinkami dle vlastních preferencí. Nic nepokazíte bazalkou, rozmarýnem, oreganem, libečkem, dokonce ani čerstvě mletým pepřem. Zvláštním fíglem pro dosažení obzvláště sladkých sušených rajčat je přidání trošky cukru. Troubu předehřejte na 120 °C (opravdu ne víc!) a pečte zhruba pět hodin. Hotová sušená rajčata poznáte podle toho, že z nich už nepoteče žádná šťáva. Zajímavé je, že čím déle je pečete, tím jsou křupavější a výrazněji chutnají.
Krok 2: Kam s nimi? Do oleje!
Krok 3: Sušená rajčata naskládejte do zavařovací sklenice, přidejte česnek, čerstvé bylinky, sušené chilli papričky a uzavřete.
Zveřejněno 21. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sušená "Bezdínkovská" rajčátka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w3XM
Moje poznámka
Sušená "Bezdínkovská" rajčátka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w3XM
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 11 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 12 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 15 minutami
Šlehačkové cukroví
MonikaHo před 51 minutami
Uherská pěna
Daami před 1 hodinou
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 3 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 3 hodinami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 3 hodinami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 4 hodinami
Čína z vepřového masa
IvanaK před 4 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 4 hodinami
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 4 hodinami
Suroviny:
rajče cherry,
sůl,
bylinky sušené,
cukr,
olej,
česnek,
čerstvé bylinky,
chilli paprika sušená
Komentáře (1)