Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Farma Bezdínek

Náročný

Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou, kukuricne-hranolky-s rajcatovou-omackou — kukuricne-hranolky-s rajcatovou-omackou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 680 kJ / 2 792 kcal
Bílkoviny	94,88 g
Tuky	141,29 g
Vláknina	32,86 g
Cholesterol	190 mg
Sodík	2,17 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	271,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko přiveďte k varu, osolte, přidejte nastrouhané sýry a vsypte mouku, vše míchejte do zhoustnutí. Když je mouka provařená, nalijte vzniklou kaši do pekáče, rozetřete ji na výšku asi 1,5 cm a nechte vychladnout v lednici. Krok 2: Z vychladlého těsta nakrájejte hranolky. Krok 3: Na pánvi s malým množstvím oleje opékejte hranolky dozlatova, osušte od oleje, osolte, opepřete a podávejte s rajčatovou omáčkou. Krok 4: V rozehřátém oleji poduste zeleninu nakrájenou nadrobno, přidejte bobkový list, tymián, sůl a pepř. Krok 5: Vsypte překrájená rajčata, přilijte vodu, dochuťte cukrem a pomalu redukujte do husté omáčky. Přidejte prolisovaný česnek a průběžně míchejte, ať se omáčka nepřipálí. Krok 6: Na závěr omáčku rozmixujte, dochuťte solí a pepřem.

Mléko přiveďte k varu, osolte, přidejte nastrouhané sýry a vsypte mouku, vše míchejte do zhoustnutí. Když je mouka provařená, nalijte vzniklou kaši do pekáče, rozetřete ji na výšku asi 1,5 cm a nechte vychladnout v lednici.
Z vychladlého těsta nakrájejte hranolky.
Na pánvi s malým množstvím oleje opékejte hranolky dozlatova, osušte od oleje, osolte, opepřete a podávejte s rajčatovou omáčkou.
V rozehřátém oleji poduste zeleninu nakrájenou nadrobno, přidejte bobkový list, tymián, sůl a pepř.
Vsypte překrájená rajčata, přilijte vodu, dochuťte cukrem a pomalu redukujte do husté omáčky. Přidejte prolisovaný česnek a průběžně míchejte, ať se omáčka nepřipálí.
Na závěr omáčku rozmixujte, dochuťte solí a pepřem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2019

Poznámka autorky Farma Bezdínek

http://www.farmabezdinek.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKzl

Smažené kedlubnové hranolky s rajčatovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Celerové hranolky - smažené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Hranolky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova

Hranolky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Zeleninové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 30 min

Domácí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 100 min

Zobrazit více

Pomazánka ze sušených rajčat - zdravé silvestrovské jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Farma Bezdínek

Rajčatové risotto ze cherry rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Farma Bezdínek

Ratatouille ze cherry rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Farma Bezdínek

Pesto rosso - červené pesto ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Farma Bezdínek

Nakládaný balkánský sýr se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Farma Bezdínek

Pan con Tomate, čili konfitovaný česnek s pečenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Farma Bezdínek

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vaření
Smažení
Restování
Česká kuchyně
Dušení
Zelenina
Rajčata
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Oběd

Moje poznámka

Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKzl

Náhodný recept

Kuřecí prsa s baby mrkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Přidáno před 2 hodinami

Smrže s chřestem a baby špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 5 hodinami

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy Videorecept

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 6 hodinami

Letní hrášková polévka s mátou

Přidáno před 8 hodinami

Borůvkové muffiny z cottage těsta

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Farma Bezdínek přidala nové fotografie! 4. 11. 2019 15:31

Přečtěte si

Šup do trouby: Bleskový moučník našich babiček skrývá jedno malé tajemství. Výsledek vás ohromí

Kdy dát rajčata ven: Jedna chyba v květnu může zničit celou úrodu. Přesto ji zahrádkáři opakují každý rok

Tohle maso si řezníci nechávají pro sebe: Proč je veverka tak skvělá a přitom ji zná málokdo

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Upečte si voňavý páj s rebarborou a jahodami podle ČSN: Kouzlo je v rychle zpracovaném těstu

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo Hodnocení 29×

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí placičky s pórkem

HanaS92 před 57 minutami

Čočková polévka s bramborem a smetanou.

magdalenka před 5 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

jelena63 před 7 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 7 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

jelena63 před 7 hodinami

Mazanec

jelena63 před 7 hodinami

Maková květinka

jelena63 před 7 hodinami

Pletený mazanec

jelena63 před 7 hodinami

Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)

jelena63 před 7 hodinami

Brambůrky z mikrovlnky

Eliska123jidlo před 7 hodinami

Suroviny:
mouka kukuřičná, sýr chedar, mléko, parmazán, hranolky, sůl, rajče, olej olivový, cibule, mrkev, celer řapíkatý, česnek, cukr krupice, bobkový list, tymián, olej

Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Farma Bezdínek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky