Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Farma Bezdínek

Náročný

Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou, kukuricne-hranolky-s rajcatovou-omackou — kukuricne-hranolky-s rajcatovou-omackou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 680 kJ / 2 792 kcal
Bílkoviny	94,88 g
Tuky	141,29 g
Vláknina	32,86 g
Cholesterol	190 mg
Sodík	2,17 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	271,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko přiveďte k varu, osolte, přidejte nastrouhané sýry a vsypte mouku, vše míchejte do zhoustnutí. Když je mouka provařená, nalijte vzniklou kaši do pekáče, rozetřete ji na výšku asi 1,5 cm a nechte vychladnout v lednici. Krok 2: Z vychladlého těsta nakrájejte hranolky. Krok 3: Na pánvi s malým množstvím oleje opékejte hranolky dozlatova, osušte od oleje, osolte, opepřete a podávejte s rajčatovou omáčkou. Krok 4: V rozehřátém oleji poduste zeleninu nakrájenou nadrobno, přidejte bobkový list, tymián, sůl a pepř. Krok 5: Vsypte překrájená rajčata, přilijte vodu, dochuťte cukrem a pomalu redukujte do husté omáčky. Přidejte prolisovaný česnek a průběžně míchejte, ať se omáčka nepřipálí. Krok 6: Na závěr omáčku rozmixujte, dochuťte solí a pepřem.

Mléko přiveďte k varu, osolte, přidejte nastrouhané sýry a vsypte mouku, vše míchejte do zhoustnutí. Když je mouka provařená, nalijte vzniklou kaši do pekáče, rozetřete ji na výšku asi 1,5 cm a nechte vychladnout v lednici.
Z vychladlého těsta nakrájejte hranolky.
Na pánvi s malým množstvím oleje opékejte hranolky dozlatova, osušte od oleje, osolte, opepřete a podávejte s rajčatovou omáčkou.
V rozehřátém oleji poduste zeleninu nakrájenou nadrobno, přidejte bobkový list, tymián, sůl a pepř.
Vsypte překrájená rajčata, přilijte vodu, dochuťte cukrem a pomalu redukujte do husté omáčky. Přidejte prolisovaný česnek a průběžně míchejte, ať se omáčka nepřipálí.
Na závěr omáčku rozmixujte, dochuťte solí a pepřem.

Zveřejněno 4. 11. 2019

Poznámka autorky Farma Bezdínek

http://www.farmabezdinek.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKzl

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Smažené kedlubnové hranolky s rajčatovým dipem

Smažené kedlubnové hranolky s rajčatovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Celerové hranolky - smažené

Celerové hranolky - smažené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hranolky z červené řepy

Hranolky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kapří hranolky

Kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Steakové hranolky

Steakové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jan Hora 35 min

Domácí hranolky

Domácí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 100 min

Okurková "Bezdínkovská" limonáda

Okurková "Bezdínkovská" limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Farma Bezdínek 30 min

Bloody Mary – skvělý silvestrovský drink

Bloody Mary – skvělý silvestrovský drink

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Farma Bezdínek

Nakládaný balkánský sýr se sušenými rajčaty

Nakládaný balkánský sýr se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Farma Bezdínek

Sušená "Bezdínkovská" rajčátka

Sušená "Bezdínkovská" rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Farma Bezdínek

Dip z ricotty na řecký způsob - zdravé silvestrovské jednohubky

Dip z ricotty na řecký způsob - zdravé silvestrovské jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Farma Bezdínek

Rajčatový džem k vyzrálým sýrům

Rajčatový džem k vyzrálým sýrům

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Farma Bezdínek 125 min

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vaření
Smažení
Restování
Česká kuchyně
Dušení
Zelenina
Rajčata
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Oběd

Moje poznámka

Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKzl

Náhodný recept

Sezamové brambory se žampiony

Sezamové brambory se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový krém s nektarinkami

Tvarohový krém s nektarinkami

Přidáno před 4 hodinami

Letní bombardino s jahodami

Letní bombardino s jahodami

Přidáno před 5 hodinami

Rýže s vejci a čedarem

Rýže s vejci a čedarem

Přidáno před 5 hodinami

Okurková limonáda

Okurková limonáda

Přidáno před 6 hodinami

Bulgur s paprikami a ljutenicí

Bulgur s paprikami a ljutenicí

Přidáno před 9 hodinami

Nepečený smetanový dort s rybízem

Nepečený smetanový dort s rybízem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Farma Bezdínek přidala nové fotografie! 4. 11. 2019 15:31

Přečtěte si

Poctivá kulajda se zakysanou smetanou: Uvařte tuto sytou polévku podle videonávodu Hodnocení 29×

Poctivá kulajda se zakysanou smetanou: Uvařte tuto sytou polévku podle videonávodu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak uvařit poctivou kulajdu se zakysanou smetanou a koprem. Každý bude chtít přídavek Hodnocení 21×

Jak uvařit poctivou kulajdu se zakysanou smetanou a koprem. Každý bude chtít přídavek

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo Hodnocení 31×

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo

Děláte to ráno také? Zkuste lžíci olivového oleje s citronem nalačno a sledujte ty změny

Děláte to ráno také? Zkuste lžíci olivového oleje s citronem nalačno a sledujte ty změny

Jahodová marmeláda, která opravdu ztuhne: O výsledku rozhoduje poměr surovin i délka varu

Jahodová marmeláda, která opravdu ztuhne: O výsledku rozhoduje poměr surovin i délka varu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bývalý kuchař Cristiana Ronalda odhalil jeho jídelníček. Tajemství fotbalistovy kondice nespočívá v drahém jídle

Bývalý kuchař Cristiana Ronalda odhalil jeho jídelníček. Tajemství fotbalistovy kondice nespočívá v drahém jídle

Nejnovější články

Vypadá jako bublanina, chutná trochu jako pudink: Víte, proč se do clafoutisu dávají třešně i s peckami?

14 foto
Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Stačí jedna chyba a kuřecí paličky budou suché a bez chuti. Přitom se jí dá snadno vyhnout

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Můj segedín s domácím knedlíkem

Můj segedín s domácím knedlíkem

annabelsonova před 42 minutami

Cukeťák na plechu

Cukeťák na plechu

aknel20 před 1 hodinou

Spišský grenadýr marš

Spišský grenadýr marš

ok1cmj před 2 hodinami

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

ValentineCZ před 2 hodinami

Bublanina Videorecept

Bublanina

Denisa26 před 3 hodinami

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Khaled před 6 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

Inga. před 6 hodinami

Lečo se smaženými vejci Videorecept

Lečo se smaženými vejci

dejvi01 před 6 hodinami

Tyrolské Gröstle Videorecept

Tyrolské Gröstle

jana.kulkova před 7 hodinami

Žampiónová polévka Videorecept

Žampiónová polévka

Majhan před 9 hodinami

Suroviny:
mouka kukuřičná, sýr chedar, mléko, parmazán, hranolky, sůl, rajče, olej olivový, cibule, mrkev, celer řapíkatý, česnek, cukr krupice, bobkový list, tymián, olej

]