Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 437 kJ / 2 973 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,24 g |
Tuky | 110,26 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 1,76 g |
Sodík | 830 mg |
Sůl | 1,83 g |
Sacharidy | 373,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 lžic vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 2: Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřaté trouby.
Krok 3: Upečený korpus necháme vychladit. Mašlovačkou potřeme korpus rumovou kávou a naneseme krém.
Krok 4: Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem a přidáme zakysanou smetanu a ztužovač a vše šleháme až hmota začne tuhnout. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Potřený korpus posypeme kakaem a dáme do lednice ztuhnout do druhého dne. Zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 22. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Moje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 6 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 8 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 8 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 8 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 1 hodinou
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 3 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 5 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 6 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 8 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 8 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 10 hodinami
Květákové placičky
Linova před 10 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 10 hodinami
Tématické fráze:
krém ze zakysané smetany,
řezy ze zakysané smetany,
smetanový řez,
řezy ze smetany,
smetanové krémy,
krém ze smetany,
smetanový krém,
rezy se smetanou,
smetanový krém recept,
krém se zakysanou smetanou,
smetanové moučníky,
vyborne smetanove rezy,
krémy ze zakysané smetany,
řezy smetana,
řezy se zakysanou smetanou,
smetanové řez,
krém se zakysané smetany,
rezy se zakysane smetany,
čokoládo smetanové řezy,
řezy zakysaná smetana
Suroviny:
mouka hrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek,
vejce,
mouka,
tuk,
káva,
rum,
smetana zakysaná,
vejce,
ztužovač šlehačky,
cukr,
kakao
Komentáře (8)
Dík za receptik.