Hráškový krém a pikantní pečivo
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 750 kJ / 1 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,00 g |
| Tuky | 42,65 g |
| Vláknina | 33,50 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodík | 1,75 g |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 98,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme hrášek, zalijeme vývarem, osolíme a opepříme a uvaříme doměkka. Rozmixujeme dohladka a přidáme smetanu.
Krok 2: Plát těsta rozválíme a potřeme dijonskou hořčicí, posypeme rozdrobenou gorgonzolou, polovinu poklademe plátky šunky a těsto přehneme přes sebe. Dlaněmi stlačíme a nakrájíme na širší pruhy. Každý pruh 3x zatočíme. Poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 st. asi 15-20 minut.
Zveřejněno 18. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hráškový krém a pikantní pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLkY
Moje poznámka
Hráškový krém a pikantní pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLkY
Nejnovější recepty
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 25 minutami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 3 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 14 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka
QproTest před 13 minutami
Sváteční maková bábovka
QproTest před 14 minutami
Medovník od Sebeny
Xilena před 31 minutami
Hrníčkové knedlíky s pažitkou
hoopoo před 1 hodinou
Cikánský řízek
Vasrmanka před 1 hodinou
Dort s kysanou smetanou - Zebra
Monkrizova před 2 hodinami
Dvoubarevná vláčná bábovka
mk.martinkucera před 2 hodinami
Podzimní kotleta
ZdenaUvizlova před 2 hodinami
Francouzský hruškový koláč
boomgo před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Blanc@ před 3 hodinami
Tématické fráze:
hráškový krém s brambory,
hráškový krém s brambory
Suroviny:
hrášek mražený,
brambory,
sůl,
pepř,
vývar,
smetana 33%,
těsto listové,
hořčice dijonská,
gorgonzola,
šunka,
vejce
Komentáře (1)